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Idée recette ? Tajine de fête (agneau, potimarron et épices)

Name: Idée recette ? tajine de fête (agneau, potimarron et épices)
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 cuillères à soupe d’ Huile d’olive; 1 kg de Potimarron; 1 cuillère à café de Gingembre en poudre; 1 l de Bouillon de volaille; 2 doses Safran; Sel; poivre; 1 cuillère à soupe de Paprika; 4 Oignons; 2 gousses d’ Ail; 100 g de Raisins secs; 1 cuillère à café de Cannelle en poudre; 700 g minimum d’agneau ( cotes, poitrine, morceaux de gigot…)

Plat

6 parts

25 min

45 min

facile

361 Kcal

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 361Kcal

Glucides: 19.8g
Lipides: 18.3g
Gras sat.: 7.2g
Protéines: 25.2g
Fibres: 6.3g
Sucre: 14g
ProPoints: 9
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (510g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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Questions:

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