Ptitchef

La Rolls des pizzas: au foie gras, magret, gésiers.

Plat
4 parts
15 min
20 min
facile
1048 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Commencer par couper les oignons en fines rondelles.
  • Les faire revenir à feu doux dans du beurre assez longtemps, pour qu'ils aient le temps de confire un peu, de 45 minutes à 1 heure, en remuant régulièrement.
  • Étaler la pâte et la badigeonner généreusement de crème fraîche mélangée à un peu de poivre.
  • Disposer tous les ingrédients dessus et finir par un peu de fromage râpé.
  • Mettre à cuire dans le fous préchauffé à 180°C durant une vingtaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 1048Kcal
  • Glucides: 33.2g
  • Lipides: 91g
  • Gras sat.: 46.2g
  • Protéines: 22.8g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 4.1g
  • ProPoints: 29
  • SmartPoints: 43
Information nutritionnelle pour 1 portion (303g)
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Hermitage Vallée du Rhône, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

Questions:


Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes

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