Commencez par mixer le petit oignon puis faites le revenir dans un wok ou sauteuse avec un petit peu d'eau et le cube émietté.
Pendant ce temps coupez tous vos légumes en cubes.
Une fois que les oignons commencent a roussir, ajoutez vos légumes coupés et laissez mijoter à petit feu pendant 30 minutes en remuant régulièrement et en ajoutant un peu d'eau durant les 15 premières minutes quand vous jugez cela nécessaire.