Magret crème à la confiture de piment doux et purée de vitelotte Platfacile1 h 5 m Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 2 magrets 1 échalote 3 cac de confiture de piment doux 100 ml de crème sel poivre piment d'Espelette Pour le duo de purée 400 gr de vitelotte 400 gr de pomme de terre normale 1 gousse d'ail thym, ciboulette, persil sel poivre 50 ml de crème 4 cas d'huile d'olive