NOIX DE SAINT-JACQUES AU SAFRAN

Name: Noix de saint-jacques au safran
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 12 belles noix de Saint-Jacques fraîches; 4 cuillères à soupe de crème fraîche; 2 doses de safran; Sel; poivre

Plat

4 parts

5 min

facile

129 Kcal

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Ingrédients

12 belles noix de Saint-Jacques fraîches
4 cuillères à soupe de crème fraîche
2 doses de safran
Sel
poivre

Coût estimé: 11.98€ (2.99€/part)

Préparation

Faites cuire vos noix de Saint-Jacques 1 à 2 minutes à feu doux dans une poêle anti adhésive bien chaude.
Retournez-les et laissez-les cuire encore 1 à 2 minutes sur l'autre face.
Retirez les noix et posez-les sur les assiettes.
Versez la crème fraîche dans la poêle chaude, ajoutez 2 doses de safran, faites chauffer 1 minute à feu moyen.
Salez, poivrez et versez cette préparation sur les noix.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 129Kcal

Glucides: 3.2g
Lipides: 7.5g
Gras sat.: 4.7g
Protéines: 11.3g
Fibres: 1.5g
Sucre: 2.1g
ProPoints: 3
SmartPoints: 4

Information nutritionnelle pour 1 portion (86g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

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