Ptitchef

Pain de viande au cheeseburger

Plat
4 parts
20 min
55 min
facile

Ingrédients

4

Sauce :

Préparation

  • Préchauffer le four à 375°F.
  • Vaporiser deux moules à pain d'enduit antiadhésif. Combiner tous les ingrédients sauf les cornichons. Diviser le mélange en quatre.
  • Presser 1/4 du mélange de viande dans chaque moule. Garnir de 6 cornichons et recouvrir du reste de viande.
  • Faire cuire au four préchauffé pendant 40 minutes.
  • Sortir du four, badigeonner de sauce et poursuivre la cuisson de 10 à 15 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la température intérieure atteigne 160°F.


Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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