Pavés de semoule au fromage

Ingrédients
2
Coût estimé: 1.99Euros€ (0.99€/part)
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Comment cuire de la semoule? la cuisson super facile!
Préparation
Préparation10 min
Cuisson15 min
- Faire chauffer le lait légèrement salé dans une casserole.
- Quand il est prêt à bouillir, verser la semoule en pluie en remuant.
- Cuire 10 minutes, à feu très doux, en remuant. Le mélange doit être assez consistant.
- Laisser tiédir. Incorporer les jaunes d'oeufs, le fromage râpé, le poivre et un peu de sel si nécessaire.
- Etaler la semoule dans un plat. Laisser refroidir et découper en pavets carrés.
- Les faire griller délicatement des 2 côtés dans une poêle anti adhesive dans un peu de margarine et servir avec une salade.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 599Kcal
- Glucides: 48.1g
- Lipides: 29.6g
- Gras sat.: 16.8g
- Protéines: 34.2g
- Fibres: 1.4g
- Sucre: 17.5g
- ProPoints: 16
- SmartPoints: 22
Information nutritionnelle pour 1 portion (539g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Bordeaux blanc (Bordeaux, Blanc)
Entre-deux-mers (Bordeaux, Blanc)
Bourgogne Aligoté (Bourgogne, Blanc)
Commentaires
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22/09/2024
J'ai doublé la dose pour en congeler.. En petites quenelles avec ratatouille et blanc de poulet en aiguillettes.. Plat complet équilibré et le tour est joué .
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Annie,
28/09/2021
La famille a beaucoup aimé, j'ai façonné des boules applaties plutôt que des palets avec 2 cs. Délicieux !
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Nathalie et mrilou,
22/04/2019
Tres bon mais difficile a faire de beaux pavés
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