Pizza au Saumon Fumé

Name: Pizza au saumon fumé
Prep time: 10 min
Cook time: 17 min
Total time: 27 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte à pizza; 10 cl de coulis de tomates; 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse; sel et poivre; une poignée de pousses d'épinards; gruyère râpé; un filet d'huile d'olive au basilic; 125 g de saumon fumé coupé en lanières

Une pizza un peu "chic" au saumon fumé, rapide à réaliser et vraiment savoureuse.

Plat

4 parts

10 min

17 min

facile

313 Kcal

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Ingrédients

1 pâte à pizza
10 cl de coulis de tomates
2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
sel et poivre
une poignée de pousses d'épinards
gruyère râpé
un filet d'huile d'olive au basilic
125 g de saumon fumé coupé en lanières

Coût estimé: 8.6€ (2.15€/part)

Préparation

Préchauffez votre four sur th 6-7-200° ou un plat crisp.
Huilez un plat à pizza ou le plat crisp et disposez la pâte à pizza dans le plat.
Piquez le fond de pâte avec une fourchette.
Délayez le coulis de tomates avec la crème fraîche et étalez-le sur la pâte à pizza.
Salez et poivrez.
Disposez dessus une poignée de pousses d'épinards de façon assez harmonieuse et un peu de gruyère râpé.
Arrosez d'un filet d'huile d'olive au basilic. Ajoutez les lanières de saumon fumé, poivrez.
Mettez à four chaud pendant 17 minutes environ ou 10 minutes dans le plat crisp au micro-ondes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 313Kcal

Glucides: 32.3g
Lipides: 13.1g
Gras sat.: 5.7g
Protéines: 15.7g
Fibres: 2.2g
Sucre: 1.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc

Côtes de Provence rosé Provence, Rosé

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU

Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes