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Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce

Le plaisir de la cuisine au wok

Plat
2 parts
15 min
10 min
facile
160 Kcal
Poêlée de légumes à la sauce aigre-douce
  • (3.9/5 - 14 votes)
  • 5
  • 541
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Ingrédients

2
Coût estimé: 2.45€ (1.23€/part)

Préparation

  • Couper les oignons, les poivrons en dés. Faire des lamelles avec les carottes.
    Dans un wok, mettre 1cc d'huile d'olive. Faire revenir l'oignon, les poivrons et les carottes jusqu'à ce qu'ils soient tendre.
  • Mélanger la maïzena avec 8cl d'eau et ajouter dans le wok.
    Ajouter les germes de soja, les pousses de bambou et l'ananas.
    Ajouter la sauce tomate, le vinaigre de riz. Saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.

    Servir avec du riz.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 159Kcal
  • Glucides: 27g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 0.2g
  • Protéines: 4.5g
  • Fibres: 6.7g
  • Sucre: 19.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (397g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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Rouleaux de printemps végétariens - chou rouge et patate douce


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Questions:




Commentaires des membres:

Cissou22, 29/11/2020

Très bonne recette et agréable ce sucré salé accompagné de riz. Je referai cette recette.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
mamymonique, 21/11/2020

Ca donne pas envie de le préparer!

(0) (0) Signaler
maryse, 03/12/2018

Vinaigre de cidre ala place du vinaigre de rz

(0) (1) Signaler
henrila, 02/12/2018

Bonjour ,
J'en ai ral bol de toutes ces PUB autour des recettes

(4) (1) Signaler
edwige derer, 21/10/2013

Super

(0) (1) Signaler

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