Ptitchef

Pois chiches à l'indienne

Plat
4 parts
5 min
20 min
facile

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.05 (0.76€/part)

Préparation

  • Dans une casserole, faire revenir 1 oignon émincé, 2 gousses d'ail écrasées dans un peu d'huile d'olive.
  • Ajouter ensuite une boîte de pois chiches égouttés, 1 pot moyen de coulis de tomates, 1 cuillère à soupe de Garam Massala, 1/2 cuillère à soupe de curcuma, 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue, sel, poivre, le jus d'1/2 citron.
  • Laisser chauffer 20 minutes.


Accord vin : Que boire avec ?

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Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Chénas Beaujolais, Rouge

Questions:


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