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Recette de pomme de terre
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Pommes de terre rattes entières sautées
Pommes de terre rattes entières sautées
Ingrédients
4
Coût estimé: 1.08Euros€ (0.27€/part)
Préparation
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Bien laver les pommes de terre et les égoutter.
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Faire chauffer l'huile dans une grande casserole et ajouter les pommes de terre.
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Les faire revenir environ 10 minutes à feu vif (attention aux projections et à ce qu'elles ne brûlent pas), en remuant.
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Ajouter les gousses d'ail entières, du laurier, et saupoudrer de fleur de sel.
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Couvrir et laisser alors cuire 50 minutes environ au feu le plus faible, selon la taille des pommes de terre.
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Remuer de temps en temps et vérifier la cuisson 10 minutes avant la fin avec la pointe d'un couteau.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 109Kcal
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Glucides: 9.4g
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Lipides: 6.9g
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Gras sat.: 0.8g
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Protéines: 1.5g
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Fibres: 1.4g
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Sucre: 1g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (54g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux
Sud-Ouest, Blanc
Saumur blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Moulin-a-vent
Beaujolais, Rouge
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Commentaires des membres:
Nullll une heure de cuisson !!pfff