Ingrédients: 1kg de pommes de terre 50g de beurre 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c de paprika 1 c à c de cumin 1 c à c de gingembre 1 c à s de ketchup persil...
Ingrédients: 300 g de foies de volailles 1/2 salade verte 2 pommes de terre de taille moyenne 2 tomates 1 échalote 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...
L'échine de porc est un morceau apprécié car on peut réaliser un tas de recettes avec... Des sautés de porc, des côtes de porc ou encore rôtis! Amusez-vous avec l'échine et cuisinez de succulent repas...
Ingrédients: 500 g sauté de porc 4 pommes de terre 100 g lard fumé coupé en lardons 1 oignon 1 poivron 1 cuillère à café paprika 1/2 cuillère à café piment...
Ingrédients: 1 kg de petites pommes de terre à chair ferme (ou des plus grosses que vous couperez) 12 pruneaux dénoyautés 400 g d'oignons grelots 250 g de...
Des yeux plus gros que le ventre ou une erreur de dosage et vous voici avec des restes de riz sur les bras! Pas question pour autant de le laisser se perdre et de le jeter! Chez Ptitchef, des recettes faciles, économiques et anti-gaspillage avec des restes de riz, on...
Ingrédients: . 300 g de pommes de terre nouvelles . 2 cuillères à soupe d'huile d'olives . 1 cuillère à café de gingembre moulu . 1 cuillère à café de raz el...
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 750 g de pommes de terre poudre de curry un gros oignon une poignée de jeunes pousses d'épinards 6 cuillères à soupe de ghee parfumé au laurier sel...
Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de l'huile 10 feuilles de curry 500 g de grosses crevettes 2 grosses pommes de terre, pelées et coupées en dès 2 gros oignons,...
Ingrédients: 1 concombre 500 g de pommes de terre un mélange de salade verte et salade rouge des brins de ciboulette 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1...