Poulet à l'ananas dans l'actifry

Plat

4 parts

facile

15 min

294 Kcal

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Ingrédients

• 600 g de blanc de poulet découpé en fines lanières (1cm par 3 cm)
• 1 cuillère à soupe de fécule
• Sel
• poivre du moulin
• 2 cuillères d'huile isio 4
• 1/2 cuillère de gingembre
• 1/2 cuillère de curry doux
• 250 g d'ananas en boîte
• 2 cuillères de sauce soja
• 1 verre et demi d'eau
• 2 cuillères de jus d'ananas

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Préparation

• Dans un saladier, enrobez les lanières de poulet dans un mélange de fécule, sel et poivre.
• Mettez les dans l'Actifry, versez l'huile Isio 4 et laissez cuire 5 minutes.
• Arrêtez l'Actifry, ajoutez le gingembre, le curry et l'ananas, mélangez et laissez macérer 5 minutes.
• Puis allongez avec la sauce soja et l'eau.
• Rajoutez 1 cuillère à soupe de fécule délayée dans le jus d'ananas.
• Remettez à cuire 5 minutes.
• Servez avec un riz basmati parfumé.

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