Poulet au four "courgette-pesto-mozzarella"

Name: Poulet au four "courgette-pesto-mozzarella"
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 filet de poulet; 1 /2 boule de mozzarella; de la sauce pesto; 1 courgette lavée et coupée en rondelles; sel-poivre; basilic; 1 cube de bouillon de volaille; eau

Un plat vite fait et très apprécié qui permet d'utiliser les courgettes autrement. Un plat campagnard qui se mange aussi en ville. Une recette de poulet au four rapide et rafraîchissant.

Plat

1 parts

5 min

20 min

facile

968 Kcal

Poulet au four courgette-pesto-mozzarella

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Ingrédients

1 filet de poulet
1 /2 boule de mozzarella
de la sauce pesto
1 courgette lavée et coupée en rondelles
sel-poivre
basilic
1 cube de bouillon de volaille
eau

Coût estimé: 4.3€ (4.3€/part)

Préparation

Déposer les courgette dans le plat allant au four, sel, poivre, basilic et émietter la 1/2 du bouillon cube.
Faire 3-4 entailles dans le haut du poulet et y glisser dans chacune des petits morceaux de mozzarella puis y ajouter aussi dans chaque entaille du pesto.
Déposer le poulet sur les courgettes et émietter l'autre 1/2 bouillon cube, un peu d'eau et hop au four avec une belle pomme-de-terre.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 968Kcal

Glucides: 6.5g
Lipides: 66.7g
Gras sat.: 33.5g
Protéines: 80.6g
Fibres: 4.7g
Sucre: 6.9g
ProPoints: 25
SmartPoints: 31

Information nutritionnelle pour 1 portion (752g)

Sans sucre ajouté

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