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Recette à la noix de coco
Recettes de poulet
Poulet coco au potimarron
Poulet coco au potimarron
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.63Euros € (1.41€/part)
Préparation
Éplucher et découper le potimarron en petits dés et les faire cuire à l'eau.
Découper les courgettes et oignons en petits cubes et faire revenir dans le Wok.
Quand ils ont bien dorés ajouter le poulet en petits morceaux et faire dorer.
Ajouter les épices et laisser les frire quelques minutes.
Les dés de potimarron doivent rester fermes, les égoutter et réserver.
Une fois que le poulet est cuit ajouter le lait de coco et baisser le feu.
Ajouter les dés de potimarron, mélanger et éteindre le feu.
Servir avec du riz blanc.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 117Kcal
Glucides: 6.4g
Lipides: 2.1g
Gras sat.: 0.7g
Protéines: 15.7g
Fibres: 4g
Sucre: 4.9g
ProPoints: 3
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Côte de Beaune-Villages
Bourgogne, Rouge
Saint Emilion
Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Questions:
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