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Poulet coco au potimarron
Poulet coco au potimarron
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.63Euros€ (1.41€/part)
Préparation
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Éplucher et découper le potimarron en petits dés et les faire cuire à l'eau.
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Découper les courgettes et oignons en petits cubes et faire revenir dans le Wok.
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Quand ils ont bien dorés ajouter le poulet en petits morceaux et faire dorer.
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Ajouter les épices et laisser les frire quelques minutes.
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Les dés de potimarron doivent rester fermes, les égoutter et réserver.
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Une fois que le poulet est cuit ajouter le lait de coco et baisser le feu.
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Ajouter les dés de potimarron, mélanger et éteindre le feu.
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Servir avec du riz blanc.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 117Kcal
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Glucides: 6.4g
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Lipides: 2.1g
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Gras sat.: 0.7g
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Protéines: 15.7g
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Fibres: 4g
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Sucre: 4.9g
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ProPoints: 3
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SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (226g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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