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Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice

Plat
4 parts
10 min
10 min
facile
253 Kcal
  • Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice
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Ingrédients

4
Coût estimé: 11.62€ (2.91€/part)

Préparation

  • Râpez le pain d'épice en chapelure fine.
  • Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
  • Battez les blancs en neige, salez et poivrez.
  • Incorporez délicatement les jaunes et le pain d'épice râpé.
  • Coupez les escalopes en petits morceaux. Saupoudrez-les de paprika et roulez les morceaux dans la panure.
  • Faites frire sur feu doux dans l'huile pendant 5 à 10 minutes pas plus.
  • Servez de suite avec des légumes verts, en accompagnant le plat de miel.
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 252Kcal
  • Glucides: 6.3g
  • Lipides: 9.5g
  • Gras sat.: 2.1g
  • Protéines: 32.8g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 5.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (157g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans sucre ajouté

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L Lorijade

Photos

Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice
Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice - photo 2
Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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