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Poulet rôti à la marocaine

Name: Poulet rôti à la marocaine
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 poulet de 1,5kg; 100g de beurre mou; 2 gousses dail hachées; 4 c.à.s de persil et coriandre hachés; Un peu de harissa; 1 c.à.c de gingembre; 1 c.à.c de poivre; Safran pur et colorant; Sel; Un peu de smen

Plat

4 parts

15 min

1 heure

facile

(3.8/5 - 11 votes)
5
62

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