Pour faire léger après les agapes !

Plat

2 parts

facile

25 min

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Ça va sentir la révolution dans la cuisine ! Voici un plat très sympa pour faire chanter les assiettes !

Ingrédients

• 2 filets de dinde
• jus de citron
• huile d'olive
• graines d'anis vert
• curry en poudre
• gingembre en poudre
• coriandre en poudre

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Préparation

• Dans un saladier mélanger les épices, allonger d'huile d'olive et de jus de citron et y tremper les filets de dinde crus.
• Les laisser mariner pendant au moins 2 heures en retournant régulièrement : le jus de citron va commencer à "cuire" les filets.
• Passer à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
• Servir avec des légumes pour coucous surgelés.

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