Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

Name: Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 courgette; 2 topinambours; 1 pomme de terre

Plat

2 parts

facile

15 min

Ingrédients

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Vous allez aimer

Purée de pommes de terre maison simplissime

Préparation

Préparation5 min

Cuisson10 min

Éplucher les légumes et les couper grossièrement.
Les cuire à la vapeur pendant 10 bonnes minutes.
Mixer finement et faire déguster cette purée veloutée, très crémeuse.

L Les Agapes

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)

Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)

Moulin-a-vent (Beaujolais, Rouge)

Commentaires

Notez cette recette:

pauline, 07/02/2021

Pas sure que bébé aime le Beaujolais, je lui ai servi avec un Saumur Blanc , il a adoré ! merci pour le conseil !

J'ai cuisiné cette recette

(0) (0) signaler

Réponse Ptitchef:

Héhé bien vu ;-) Quelques ajustements par recette sont à faire concernant nos accords "mets et vins" en effet ;-)