Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette

Ingrédients
2
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Purée de pommes de terre maison simplissime
Préparation
Préparation5 min
Cuisson10 min
- Éplucher les légumes et les couper grossièrement.
- Les cuire à la vapeur pendant 10 bonnes minutes.
- Mixer finement et faire déguster cette purée veloutée, très crémeuse.
Les Agapes
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Gaillac doux (Sud-Ouest, Blanc)
Saumur blanc (Centre - Val de Loire, Blanc)
Moulin-a-vent (Beaujolais, Rouge)
Commentaires
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pauline,
07/02/2021
Pas sure que bébé aime le Beaujolais, je lui ai servi avec un Saumur Blanc , il a adoré ! merci pour le conseil !
J'ai cuisiné cette recette
Héhé bien vu ;-) Quelques ajustements par recette sont à faire concernant nos accords "mets et vins" en effet ;-)