Quiche ultra rapide au jambon & à la cancoillotte

Name: Quiche ultra rapide au jambon & à la cancoillotte
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée prête à dérouler; 1 petit pot de cancoillotte; 20 cl de crème liquide; 3 oeufs; 150 g de dés de jambon; 100 g de gruyère râpé; sel; poivre

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Quiche ultra rapide au jambon & à la cancoillotte - photo 2

Plat

8 parts

facile

55 min

345 Kcal

Ingrédients

1 pâte brisée prête à dérouler
1 petit pot de cancoillotte
20 cl de crème liquide
3 oeufs
150 g de dés de jambon
100 g de gruyère râpé
sel
poivre

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Préchauffez le four à 180°.
Étalez la pâte dans le fond et sur les bords d'un moule à tarte, piquetez la et laissez la au frais le temps de préparer la garniture.
Dans un saladier, fouettez au batteur électrique les oeufs avec la cancoillotte et la crème.
Salez et poivrez à votre goût.
Sortez la pâte du frigo, dispersez les dés de jambon dessus.
Versez la préparation à la cancoillotte sur les dés de jambon, répartissez le gruyère au dessus.
Enfournez pour 40 minutes.