Couper le potiron en dés. Le placer dans votre cuit vapeur et faire cuire pendant 20 minutes.
5 minutes avant la fin de cuisson, faire chauffer une poêle puis y casser un œuf que vous fouetterez immédiatement à l'aide d'une fourchette.
Dans l'assiette de votre bout de chou, écraser le potiron grossièrement (sauf s'il ne mange pas encore de morceaux, dans ce cas mixer à l'aide d'un mixeur plongeant), couper quelques brins de ciboulette et mélanger.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique
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