Riz pilaf à l'ananas

Plat

2 parts

moyen

30 min

550 Kcal

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Ingrédients

• 1/2 verre de riz
• 1 verre d'eau
• 1/4 d'oignon
• De l'ananas (2 tranches environ)
• 1/2 cuillère à café de curry "Safranière Lorraine"
• Huile,
• sel,
• poivre,
• sucre

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Préparation

• Faire revenir l'ananas avec un peu de sucre pour le faire caraméliser légèrement.
• Dans une autre casserole, faire rissoler l'oignon dans de l'huile. Assaisonner.
• 5 minutes après environ, ajouter le curry puis le riz.
• Lorsqu'il devient translucide, ajouter l'eau puis l'ananas. Couvrir et cuire 10 minutes environ.

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