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Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha

Name: Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 rognons d'agneaux par personne; beurre d'escargot; sel

Plat

2 parts

10 min

15 min

facile

158 Kcal

Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha

(4.5/5 - 2 votes)
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27

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Ingrédients

3 rognons d'agneaux par personne
beurre d'escargot
sel

Préparation

Coupez les rognons en deux dans le sens de la longueur et enlevez la partie blanche du milieu.
Cuire un riz pilaf pour l' accompagnement.
Préchauffez la plancha à feu doux. Préparez un beurre d'escargots.
Faites griller les rognons des 2 côtés en tout environ une quinzaine de minutes.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 158Kcal

Glucides: 0.8g
Lipides: 10.9g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 14.2g
Fibres: 0g
Sucre: 0.1g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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