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Rôti de porc au miel très rapide à préparer
Rôti de porc au miel très rapide à préparer
Avec du miel, pourquoi pas, et n'aurez pas être déçue du résultat, le goût changera, ça fera un aspect laqué et c'est très bon.
Préparation
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Salez et poivrez le rôti sur les 2 faces, préchauffez votre four à 220°
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Mettez 3 à 4 bonnes cuillères à soupe de miel sur le rôt, mettez le petit verre d'eau dans le fond avec le thym et le romarin
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Enfournez pour 1 heure à 210 à 220 ° en arrosant très régulièrement avec la sauce pour donner l'effet laqué, et c'est tout !
Accord vin : Que boire avec ?
Côtes du Roussillon Villages
Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny
Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
La famille a adoré ! hyper simple et rapide à préparer (hors temps de cuisson)
Tres bon et simple
Perso je rajoute un peu de balsa et fond de veau dans le verre d'eau.
A faire et a refaire
Bien mais attention a ne pas mettre trop de miel
Très simple a réalisé, peu cher et très gouteux
Facile à faire ,très trés bon, à refaire pour faire goûter
Merci je vais pouvoir faire croire que je suis un super cuisiner ! :)
Délicieux ce croustillant sur la viande,mais ne pas mettre trop de miel