Rouelle de porc et ses haricots blancs à la tomate

Un plat vraiment délicieux : la viande est moelleuse, les haricots aussi! c'est à faire!
Ingrédients
2
Coût estimé: 2.24Euros€ (1.12€/part)
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Croquettes de haricots blancs
Préparation
Préparation10 min
Cuisson30 min
- La veille mettre les haricots blancs dans un grand volume d'eau.
- Le jour même, faire revenir la rouelle dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive, un peu de thym, romarin, ail, oignon, une fois la rouelle saisie verser les haricots blanc.
- Rajouter de l'eau avec un cube de bouillon bio.
- Laisser mijoter une bonne heure 1/2 à feu doux.
- Rajouter un petite boite de concentré de tomate.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 336Kcal
- Glucides: 16.2g
- Lipides: 18.8g
- Gras sat.: 4.1g
- Protéines: 21.8g
- Fibres: 7.2g
- Sucre: 4.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
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Saumur Champigny (Centre - Val de Loire, Rouge)
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