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Rouelle de porc et ses haricots blancs à la tomate

Name: Rouelle de porc et ses haricots blancs à la tomate
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Fr
Ingredients: haricots blancs; rouelle de porc; huile d'olive; thym; romarin; ail; oignon; un cube de bouillon bio; un petite boite de concentré de tomate

Un plat vraiment délicieux : la viande est moelleuse, les haricots aussi! c'est à faire!

Plat

2 parts

10 min

30 min

facile

336 Kcal

Rouelle de porc et ses haricots blancs à la tomate

(4.4/5 - 18 votes)
3
91

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Ingrédients

haricots blancs
rouelle de porc
huile d'olive
thym
romarin
ail
oignon
un cube de bouillon bio
un petite boite de concentré de tomate

Coût estimé: 2.24€ (1.12€/part)

Préparation

La veille mettre les haricots blancs dans un grand volume d'eau.
Le jour même, faire revenir la rouelle dans une cocotte dans un peu d'huile d'olive, un peu de thym, romarin, ail, oignon, une fois la rouelle saisie verser les haricots blanc.
Rajouter de l'eau avec un cube de bouillon bio.
Laisser mijoter une bonne heure 1/2 à feu doux.
Rajouter un petite boite de concentré de tomate.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 336Kcal

Glucides: 16.2g
Lipides: 18.8g
Gras sat.: 4.1g
Protéines: 21.8g
Fibres: 7.2g
Sucre: 4.6g
ProPoints: 9
SmartPoints: 10

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Questions:

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