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Recette de brocoli
Soupe brocoli-poire-gingembre
Soupe Brocoli-Poire-Gingembre
Une soupe qui vous paraît peut-être bizarre mais c'est goûteux, en plus l’union des ingrédients (brocoli, poire, gingembre) sont parfaits.
Ingrédients
2
Coût estimé: 0.85Euros € (0.43€/part)
Préparation
Émiettez le brocoli en bouquet.
Coupez et épépinez la poire. Lavez-les à l'eau froide.
Mettez-les dans une casserole et recouvrez-les d'eau froide salée. Poivrez.
Portez à ébullition, puis baissez pour laissez mijoter à feu doux.
Mixez et ajoutez le gingembre, mélangez.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Calories: 77Kcal
Glucides: 11.3g
Lipides: 0.6g
Gras sat.: 0.2g
Protéines: 5.2g
Fibres: 3.3g
Sucre: 9g
ProPoints: 2
SmartPoints:
3
Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Accord vin : Que boire avec ?
Alsace Gewurztraminer
Alsace, Blanc
Graves blanc
Bordeaux, Blanc
Petit Chablis
Bourgogne, Blanc
Questions:
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