Soupe carotte patate douce

Plat

2 parts

facile

20 min

672 Kcal

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Ingrédients

• 5 carottes
• 1 patate douce
• 3 pommes de terre
• 1 noix de gingembre frais
• 1 cube de bouillon
• poivre et sel
• crème

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Soupe au chou simple

Préparation

• Éplucher les légumes et le gingembre et les couper en morceaux.
• Couvrir d'eau. Ajouter le cube de bouillon..
• Une fois que les légumes sont bien cuits, passer au mix-soupe.
• Rectifier l'assaisonnement.
• Servir avec un peu de crème.

Sylvia7

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Commentaires

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12/09/2011

Je l'ai faite ce soir , c'est délicieux
ça change de la soupe traditionnelle( p de terre poireaux carottes!!

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caromomo, 27/02/2010

Bonjour je viens de réaliser cette soupe et vraiment j'adore!!!je n'avais pas de gingembre en morceau mais en poudre et le c vraiment dans mes gouts!!!!

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D

dalila, 23/02/2009

Merci pour toute ces bonnes recettes monsieur ptit chef riad

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