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Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

Name: Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 600 g de chair de citrouille; 150 g de carottes; 200 g de patates; 100 g de cèleri branche (ou moins suivant les goûts); 1/2 oignon doux (ou une échalote); 20 g de beurre; 2 cubes pour bouillon de volaille dégraissé; Sel; noix de muscade; 300 g de gruyère râpé

Cette soupe peut se servir avec des dés de jambon et une salade verte. Un pur délice!

Plat

6 parts

10 min

45 min

facile

292 Kcal

(4.5/5 - 8 votes)
2
118

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 292Kcal

Glucides: 11.4g
Lipides: 19.7g
Gras sat.: 12g
Protéines: 15.6g
Fibres: 3.1g
Sucre: 2.9g
ProPoints: 8
SmartPoints: 11

Information nutritionnelle pour 1 portion (266g)

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Soupe harira, facile et parfumée

S Saveurs LozÃ©rienne

Photos

Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Montlouis-sur-Loire Centre - Val de Loire, Blanc

Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:

. Pour votre recette, c'est bien des patates douces, qu' il faut, Bonsoir. Pour votre recette, c'est bien des patates douces, qu' il faut, s' il vous plait?

Réponse:

Non non, il s'agit de pommes de terre . Merci à bientôt

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