Soupe d'endives au cidre
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Ingrédients
4
Coût estimé: 7.93Euros€ (1.98€/part)
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Préparation
Préparation5 min
Cuisson30 min
- Lavez bien les endives. Coupez-les en morceaux. Faites les cuire 30 minutes dans 50 cl de bouillon et 50 cl de cidre.
- Avant de mixer, ajoutez l'emmental coupe en morceaux. Mixez bien.
- Ajoutez une cuillère à soupe de crème fraîche. Servez chaud et décorez avec un brin de persil ou autre.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 144Kcal
- Glucides: 9.7g
- Lipides: 5.7g
- Gras sat.: 3.4g
- Protéines: 6.5g
- Fibres: 3.1g
- Sucre: 7.9g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 6
Information nutritionnelle pour 1 portion (516g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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