Dans une cocotte minute, faites chauffer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et y faire revenir l'oignon émincé. Ajoutez ensuite les autres légumes, remuez quelques instants.
Faites un diluez 2 cuillères à café de bouillon de volailles dans un verre d'eau chaude. Versez ce bouillon dans la cocotte minute. Salez et poivrez.
Fermez la cocotte et laissez cuire à feu doux 1/2 heure à partir du moment ou la soupape se met en route.
Friteuse sans huile pratique grande capacité : 4,2L - Jusqu'à 6 personnes / Technologie 2 en 1 : Friteuse avec peu ou pas d'huile et grill dans un seul appareil / Cuisson rapide : 49% plus rapide qu'un four classique en utilisant moins d'énergie / Facile à utiliser et à entretenir - Inclus : Grille en fonte d'aluminium, livre de recettes numérique