Spaghetti de poireaux sauce bolognaise
Testez-la, vous ne serez pas déçus car c'et un pur délice.
Ingrédients
2
Pour la bolo :
Pour les spaghetti de poireaux:
Coût estimé: 4.64Euros€ (2.32€/part)
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Préparation
Préparation10 min
Cuisson20 min
- Péparer la bolo:
Faire mijoter un peu d'huile d'olive, un oignon émincé, de la viande de bœuf hachée, deux petites boites de pulpe de tomates et une bonne cuillère à soupe de basilic, du sel, du poivre. - Pour les spaghetti de poireaux:
Enlever le vert de poireaux, couper en deux, et émincer dans le sens de la longueur. - Les mettre à cuire à couvert dans une poêle à revêtement antiadhésif avec un fond d'eau et un cube de bouillon de bœuf.
- Former des nids de poireaux, napper de sauce bolognaise et de parmesan.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 311Kcal
- Glucides: 11.6g
- Lipides: 18.9g
- Gras sat.: 6.1g
- Protéines: 18.7g
- Fibres: 8.3g
- Sucre: 10.8g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (577g)
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
Questions
Photos des membres
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon Village (Bourgogne, Rouge)
Graves blanc (Bordeaux, Blanc)
Gaillac rouge (Sud-Ouest, Rouge)
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