Steack d'autruche à la moutarde pimentée

Name: Steack d'autruche à la moutarde pimentée
Prep time: 5 min
Cook time: 3 min
Total time: 8 min
Yield: 1
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 steack d'autruche; une noix de beurre; 10cl de crème; 2 càc de moutarde au piment du pays Basque petricorena; sel; poivre

Plat

1 parts

5 min

3 min

facile

571 Kcal

Steack d'autruche à la moutarde pimentée

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8

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Ingrédients

1 steack d'autruche
une noix de beurre
10cl de crème
2 càc de moutarde au piment du pays Basque petricorena
sel
poivre

Coût estimé: 1.68€ (1.68€/part)

Préparation

Faire cuire le steack d'autruche dans la noix de beurre.

Saler, poivrer. Réserver le steack au chaud.

Dans la poële verser la crème liquide et y délayer la moutarde.

Servir la sauce sur le steack.

Bon appétit .

Peut covenir avec du boeuf ou tout autre viande que vous affectionnez.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 571Kcal

Glucides: 3.7g
Lipides: 51.6g
Gras sat.: 31.8g
Protéines: 21.9g
Fibres: 0.6g
Sucre: 3.5g
ProPoints: 16
SmartPoints: 24

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)

Sans gluten

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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