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TAJINE TENDRON DE VEAU AUX OIGNONS,MIEL ET CURRY

Plat
4 parts
10 min
50 min
moyen
404 Kcal
TAJINE TENDRON DE VEAU AUX OIGNONS, MIEL ET CURRY
  • (4.6/5 - 7 votes)
  • 68
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Ingrédients

4

Préparation

  • Émincer les oignons. Saler les morceaux de veau .

    Dans votre faitout faire chauffer l'huile et déposer la viande, bien la laisser dorer sur chaque face 4à 5mn.
  • Ensuite mettre les oignons, les épices et le miel, bien remuer et laissez cuire 5mn.
  • Déglacer en versant de l'eau tiède à mi-hauteur, saler- poivrer. Laisser mijoter à couvert à petit feux 40mn.

    Découvrir en fin de cuisson et laisser cuire encore 5mn la sauce réduira un peu.

    Bon appétit!!!
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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 403Kcal
  • Glucides: 23.4g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 3.1g
  • Protéines: 49.5g
  • Fibres: 3.3g
  • Sucre: 19.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11
Information nutritionnelle pour 1 portion (406g)
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

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