TARTE AUX ENDIVES ET AU THON

Name: Tarte aux endives et au thon
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg d'endives; 2 boites de thon; 1 pâte feuilletée; 100 g de gruyère râpé; 20 cl de crème; 3 oeufs

Plat

6 parts

20 min

40 min

facile

489 Kcal

(4.5/5 - 2 votes)
1
31

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Ingrédients

1 kg d'endives
2 boites de thon
1 pâte feuilletée
100 g de gruyère râpé
20 cl de crème
3 oeufs

Coût estimé: 12.89€ (2.15€/part)

Préparation

Couper les endives en rondelles en enlevant le cœur dur et amer.
Les faire cuire à l'autocuiseur ou à la vapeur 10 minutes. Bien les égoutter.
Préchauffer le four th.6: 180°.
Préparer un appareil à quiche en mélangeant les 3 œufs entiers avec la crème et le gruyère.
Saler, poivrer. Ajouter le thon et les endives.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
La recouvrir de l'appareil aux endives.
Rajouter un peu de gruyère sur le dessus.
Enfourner pour 35 à 40 minutes suivant le degré de doré que vous désirez.
Servir chaud.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 489Kcal

Glucides: 19.6g
Lipides: 34.9g
Gras sat.: 21.5g
Protéines: 23.1g
Fibres: 2.3g
Sucre: 4.3g
ProPoints: 13
SmartPoints: 19

Information nutritionnelle pour 1 portion (322g)

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque

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