Faire revenir les lardons avec l'ail et l'échalote Battre les oeufs avec la ricotta Ajouter le parmesan et la crème fraîche et le poivre Vous pouvez saler un peu mais pas trop à cause des lardons Ajouter le romarin ciselé Ajouter les lardons
Etaler la pâte feuilletée
Ajouter la préparation cuire 40 min au four à 210 °C Couper les tomates et la mozzarella en dé Saler et poivrer Ajouter le basilic et l'échalote ciselés Réaliser la vinaigrette Réserver au frais 30 min
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Commentaires des membres:
Elle ma l'air bien gourmande cette quiche, j'adore.
Doudine.