Ptitchef

Tarte à la ricotta

143 recettes

Version salée ou sucrée, la tarte avec de la ricotta offre plusieurs variantes ! Elle peut s'agrémenter de fruits secs ou frais pour un dessert, mais aussi de champignons ou de tomates confites pour une entrée. Moelleuse, une tarte avec de la ricotta sera capable d'enchanter les palais les plus exigeants.

Recette Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

Tarte d'été super rafraichissante: ricotta, concombre et saumon fumé

(1 vote), (38)
Plat facile 35 min 441 kcal
Ingrédients: La pâte: 1 pâte brisée 1 c. à soupe de beurre fondu (optionnel) 1 c. à café de graine de sésame blond (+/-) (ou autres noix) (optionnel) La...
Recette Tarte ricotta-citron

Tarte ricotta-citron

(227 votes), (79) , (4976)
Dessert facile 1 h 5 m 393 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte sablée 300 g de ricotta 100 g de sucre 1 citron bio 1 c à s de vanille liquide 3 oeufs 1 pincée de sel
Recette Tarte ricotta légumes

Tarte ricotta légumes

(75 votes), (27) , (1738)
Entrée facile 45 min 186 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de brick 500 g de julienne de légume surgelée 1 pot de ricotta 3 petits oeufs sel poivre muscade
Recette Tarte épinards ricotta

Tarte épinards ricotta

(53 votes), (26) , (574)
Plat moyen 50 min 439 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500g d'épinards (surgelés) 1 pot de ricotta 2 tranches de jambon 200g de lardons Gruyère râpé Parmesan
Recette Tarte citron ricotta

Tarte citron ricotta

(26 votes), (4) , (1490)
Dessert facile 1 h 10 m 365 kcal
Ingrédients: une pâte sablée 400 g de ricotta 2 citrons 4 œufs 150 g de sucre beurre
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(8 votes)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Tarte à la ricotta et ciboulette

Tarte à la ricotta et ciboulette

(11 votes), (358)
Entrée facile 50 min 410 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 200g de ricotta 3 oeufs 60 g de d és de jambon Ciboulette surgelé (2CS) Echalote en granules surgelé (2CS) Poivre
Recette Tarte à la ricotta et à l'orange

Tarte à la ricotta et à l'orange

(9 votes), (2) , (51)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte sablée 250g de ricotta 3 gros oeufs ou 4 petits 2 oranges (moyennes) 140g de sucre sucre glace pour décorer
Recette Tarte saumon - epinard à la ricotta

Tarte saumon - epinard à la ricotta

(3 votes), (1) , (18)
Plat facile 1 h 5 m 465 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 gros pavé de saumon 200 g d'épinards 1/2 citron 125 g de ricotta 80 g de fromage de chèvre 1 oeuf
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte courgette - chèvre - ricotta

Tarte courgette - chèvre - ricotta

(2 votes), (2) , (276)
Plat facile 1 heure 448 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée allégée maison 2 courgettes 250 g de ricotta 2 oeufs 1 lichette de lait 3 grosses rondelles de chèvre sel poivre
Recette *** tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons ***

*** tarte moelleuse au poulet, ricotta et aux poivrons ***

(2 votes), (48)
Plat facile 32 min 695 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gros blancs de poulet déjà cuits 2 poivrons émincés 1 gousse d'ail 1 petit oignon 50 gr de...
On parie que cette tarte est votre préférée!

On parie que cette tarte est votre préférée!

(31 votes)

"Quel sont vos 3 dessert préférés?": posez cette question autour de vous! Nous sommes sûrs que, comme nous, la tarte que nous vous présentons reviendra sans cesse! On vous partage donc notre meilleure recette afin que vous en profitiez pour la fin du repas: -)

Recette Tarte soufflée au maroilles et ricotta

Tarte soufflée au maroilles et ricotta

(2 votes), (130)
Plat facile 55 min 481 kcal
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre 2 cl d'eau sel Pour la préparation : 200 g de maroilles 200 g de ricotta 3 oeufs 50 g de...
Recette Tarte ricotta, tomate, poivron

Tarte ricotta, tomate, poivron

(2 votes), (1) , (19)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1 grosse tomate 1 poivron vert de taille moyenne 2 petits oignons jaunes ½ buche de chèvre 250 g de ricotta 2 oeufs 3...
Recette Tarte tomates ricotta basilic

Tarte tomates ricotta basilic

(2 votes), (23)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: une pâte brisée toute prête des tomates fraîches (pour bien recouvrir le fond de tarte) de la polenta (juste de quoi couvrir le fond de tarte) 250...
Recette La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

La tarte à la ricotta et aux mûres qui aurait dû être une tarte aux framboises

(1 vote), (6)
Dessert facile 50 min 684 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 250 g de farine 100 g de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier 125 g...
Recette Tarte estivale tomates cerises et ricotta

Tarte estivale tomates cerises et ricotta

(1 vote), (1) , (13)
Entrée facile 30 min 534 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 250 g de ricotta 2 oeufs 100 + 50 g de parmesan herbes aromatiques une trentaine de tomates cerises une poignée de pignons de...
Recette Tarte à la ricotta & aux framboises

Tarte à la ricotta & aux framboises

(1 vote), (1) , (8)
Dessert facile 32 min 1025 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte : 250 grs de farine 100 grs de sucre 1 paquet de sucre vanillé 1/2 paquet de levure chimique 1 pincée de sel 1 oeuf entier...
Recette Tarte de ricotta et bourrache

Tarte de ricotta et bourrache

(1 vote), (2)
Entrée facile 1 heure 639 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 125 g de farine 1.5 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 petit oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1 grosse poignée de feuilles...
Recette Tarte ricotta-citron sur un air de fiadone et bonne fête à toutes les mamans

Tarte ricotta-citron sur un air de fiadone et bonne fête à toutes les mamans

(1 vote), (17)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée ou brisée 250 g de ricotta 100 g de sucre 1 oeuf 1 gros citron 1 cuillère à soupe de lemon curd (facultatif) 1...
Recette Tarte à la ricotta, à l'angélique, au citron ......

Tarte à la ricotta, à l'angélique, au citron ......

(1 vote), (1) , (6)
Entrée facile 15 min 55 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 500 g de ricotta 4 oeufs 150 g de sucre en poudre 30 g d'écorces de citron confites maison 70 g de raisins secs 30 g...
Recette Tarte a la courgette et ricotta

Tarte a la courgette et ricotta

(1 vote), (69)
Apéritif facile 50 min 205 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 120 g de ricotta 500 g de courgettes râpées 5 cl de lait muscade Sel et poivre
Recette Tarte à la ricotta et aux tomates cerises

Tarte à la ricotta et aux tomates cerises

(1 vote), (183)
Entrée moyen 1 heure 314 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 20 tomates cerises 250 g de ricotta 4 oeufs 10 cl de lait du basilic frais sel et poivre du moulin
Recette Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella

Tarte ricotta lardons et sa salade de tomate mozzarella

(13 votes), (1) , (548)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 Pâte feuilletée 250 gr de ricotta 50 gr de parmesan 2 oeufs 1 échalote 2 gousses d'ail 200 gr de lardons fumé 1 cas de crème fraîche Romarin Pour...
Recette Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

Tarte salée à la ricotta et jambon sec d' auvergne

(7 votes), (1) , (72)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée à l'origan: 200 g de farine 100 g de beurre 1 pincée de fleur de sel un peu d'eau 2 cuillères à soupe d'origan séché Pour la...
Recette Tarte aux blettes et à la ricotta

Tarte aux blettes et à la ricotta

(5 votes), (3) , (445)
Plat facile 50 min 549 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pate brisée 1 botte de blettes (pour le vert des feuilles) 4 oeufs 400 g de ricotta 30 cl de crème liquide 50 g de pignons de pin sel...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez