Tarte à la ricotta et à l'orange

Name: Tarte à la ricotta et à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte sablée; 250g de ricotta; 3 gros oeufs ou 4 petits; 2 oranges (moyennes); 140g de sucre; sucre glace pour décorer

Dessert

8 parts

15 min

30 min

facile

(4.9/5 - 9 votes)
3
51

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Ingrédients

1 pâte sablée
250g de ricotta
3 gros oeufs ou 4 petits
2 oranges (moyennes)
140g de sucre
sucre glace pour décorer

Préparation

-Foncez la pâte sablée et laissez-la au frais.
-Pendant ce temps: battez les oeufs avec le sucre et y ajouter la ricotta. Prélevez les zestes des 2 oranges et leur jus et ajoutez-les à la base. Mélangez bien le tout, deposez sur la pâte et enfournez 30mn à four chaud à 180ºC....

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