Mettez la viande à mariner avec 8 cuillères à soupe d'huile d'olive, 8 cuillères à soupe de sauce soja sucrée et 3 cuillères à soupe de pâte de basilic.
Cuisez vos asperges vertes à la vapeur à peine 5 minutes.
Cuisez vos nouilles chinoises. Juste avant de servir, faites chauffer à feu vif de l'huile de sésame dans le wok.
Faites sauter rapidement la viande avec sa marinade, puis ajoutez les asperges et enfin les nouilles égouttées.
Remuez vivement sans arrêter pendant 3 minutes, versez un dernier trait de sauce soja sucrée.
La meilleure manière de cuire les asperges se trouve ici!
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