Ingrédients: 1) Pour la pâte: 250 ml d'eau à température ambiante 30 g de beurre en morceaux 1 oeuf 1 c à café et demi de sel 2 c à soupe de sucre 520 g de...
Ingrédients: 140 grs de poudre d'amandes 100 grs de farine 150 grs de sucre 2 sachets de sucre vanillé 4 oeufs 100 grs de beurre 1 boîte de poires au sirop 40...
Ingrédients: Pour le gâteau 200 g de chocolat à 52% de cacao minimum 125 g de sucre roux + un peu pourle moule 130 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 50 g...
Ingrédients: 100 g d'amandes 100 g de pistaches non salées 2 blancs d’oeuf 200 g de sucre 200 g de miel 1 cuillère à soupe de glucose 150 g de chocolat noir
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir 100 gr de margarine végétale 50 gr de farine 3/4 de cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de poivre 1 pincée de...
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à la...
Ingrédients: Pour la pâte sucrée: 240 g de farine 100 g de sucre 120 g de beurre mou 1 gros oeuf (ou 1 petit + 1 jaune) Pour la ganache: 250 g de chocolat à...
Ingrédients: 120 grs de chocolat au lait patissier 20 grs de beurre (à 40%) 50 grs de crème fraîche (fluide 4%) Vanille liquide Cacao en poudre non sucré
Ingrédients: 2 oeufs 150 gr de chocolat noir dessert 125 gr de beurre 150 gr de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100g de fromage blanc 180 gr de farine...
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 125 g de beurre mou 125 g de sucre 1 oeuf 250 g de farine 1 pincée de sel 1 c.à.c d'extrait de vanille 6 poires 4...
Ingrédients: 4 oeufs 300 g de sucre (200 g pour moi, cela suffit largement) 1 sachet de sucre vanillé 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 10cl d'huile...
Ingrédients: 4 oeufs 150g de chocolat (60% cacao) pour un rond de 20 cm de diamètre: 2 cs de lait 10 cl de crème liquide 1 cs de farine 50 g de poudre d'amandes...
Ingrédients: Pour 15 verrines moyennes (taille d'un blida) : 50cl de lait 4 jaunes d’oeufs 125g de sucre vanillé 12g de gélatine (6 feuilles) 50cl de crème...
Ingrédients: 100 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de cacao sans sucre 2 blancs d'oeufs 40 g de sucre de canne blond 12 cl de lait 20 cl de crème liquide...
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé : 150 grammes de sucre 70 grammes de beurre demi-sel 15cl de crème liquide Pour les muffins : 150 grammes de sucre...
Ingrédients: 200 gr de semoule 60 gr de noix de coco ( amandes concassées) 3 oeufs 4 cuillères à soupe de sucre une cuillère à soupe de café soluble 2 cuillères...
Ingrédients: 250 g de crème de marrons 60 g de farine 20gr de sucre 2 ufs 60gr de beurre 5gr de levure chimique (un peu moins d'1/2 sachet) 6 carrés de...
