Ingrédients: La mousse à la banane 2 bananes bien mûres 2 feuilles de gélatine 50 g de sucre 2 blancs d'oeufs 50 g de crème liquide 1 jus de citron vert 25 g de...
Ingrédients: Le brownie 150 g de chocolat 100 g de sucre 50 g de farine 100 g de beurre demi-sel 3 oeufs 70 g d'amandes effilées 50 g d'écorces...
Ingrédients: pour les crèmes 3 jaunes d'oeufs 60g de sucre en poudre 5cl de lait concentré sucré 20 cl de crème épaisse liquide 3 cuillère à soupe de caco en...
Ingrédients: 1 sachet de levure sèche de boulanger 400 g de farine T55 80 g de sucre (50 g dans la recette originale) 1 cc de sel 1 oeuf battu 200 ml de lait...
Ingrédients: Le biscuit: 20 g de farine 60 g de poudre de noisettes 60 g de sucre 30 g de sucre 3 blancs La ganache: 170 g de chocolat à 60% 180 g de crème 30 g...
Ingrédients: 125 g de noix de coco râpée 2 oeufs 300 g de lait concentré sucré 1 dl de lait frais 100 g de chocolat noir 15 cl de crème liquide 20 g de beurre
Ingrédients: 100 gr de chocolat noir à 70% de cacao 4 jaunes d’oeufs 90 gr de sucre en poudre 25 cl de lait entier 25 cl de crème fraîche liquide cassonade...
Ingrédients: 150 g de farine blanche 70 g de sucre Rapadura 50 g de beurre salé 1 oeuf 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café d'extrait de vanille...
Ingrédients: 2 belles poires 75 g de pépites de chocolat 1/2 gousse de vanille 175 g de beurre 10 cuillères à soupe de farine 1/2 sachet de levure chimique 10...
Ingrédients: 200 g de chocolat Poulain aux michoko 1 pâte feuilletée 3 poires bien mûres 2 oeufs 100 g de beurre fondu 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre...
Ingrédients: Pour 20 grandes crêpes : 300 g de farine T45 (farine à pâtisserie) 100 g de maïzena 8 oeufs 300 g de lait 300 g d'eau le zeste d'une orange ou d'un...
Ingrédients: Ingrédients pour 8/10 gros cookies: 210 g de farine 50 g de cacao non sucré 1 cc de levure chimique 1 cc de sel. 115 g de beurre à température...
Ingrédients: Pour 12 chaussons : 400 g de pâte feuilletée, décongelée si nécessaire 3 pommes moyennes en petits dés 40 g de beurre ou margarine 80 g de sucre...
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou pâte sucrée pour respecter la recette) 150 g de nutella 150 g de chocolat 150 g de beurre 1 oeuf + 2 jaunes 20 g de sucre...
Ingrédients: Biscuit financier : 4 blancs d'oeufs 120 g de sucre 155 g de poudre d'amandes 40 g de farine 135 g de beurre 110 g de chocolat Mousse Moka : 170 g...
Ingrédients: Pour le biscuit : 4 oeufs 200 g de sucre 140 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao non sucré 1 cuillère à soupe de levure chimique Pour la...
Ingrédients: 1 sachet de pralin Vahiné 35 cl + 25 cl de crème fraîche 1 oeuf à température ambiante 2 cuillères à soupe d' Amaretto 35 g de sucre impalpable...