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Recette de carpaccio - page 6

157 recettes
Recette Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert

Carpaccio d'ananas et kiwis au citron vert

Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 citrons verts 2 cuillères à café d'édulcorant ou 4 de sucre 2 cuillères à café de rhum 1 ananas 4 kiwis 10 cl d'eau quelques feuilles de menthe...
Recette Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés

Carpaccio betteraves courgettes aux oignons rouges caramélisés

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 petites betteraves crues 2 petites courgettes crues 2 petits oignons rouges 1 cuillerée à soupe de sucre complet 2 cuillerées à soupe de...
Recette Carpaccio & risotto

Carpaccio & risotto

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: pour 4 personnes 500 g de carpaccio de boeuf 1 poignée de pignon 1 morceau de parmesan quelques feuilles de basilic 2 tomates 1/2 concombre 1,5...
Recette Carpaccio de st jacques sur lit d'algues

Carpaccio de st jacques sur lit d'algues

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de st jacques 1 sachet d'algues déshydraté WAKAME De la crème de vinaigre de vin aromatisé à la framboise 1 citron
Recette Carpaccio ananas & coulis rougissime...

Carpaccio ananas & coulis rougissime...

Dessert facile 5 min 280 kcal
Ingrédients: 1 ananas 200 g de fraises 1 citron vert 50 g de poivron rouge 1 sachet de sucre "Ma Nouvelle Confiture" de chez Daddy
Recette Carpaccio d'oranges aux éclats de noisette, à la cardamone et à la verveine citronelle

Carpaccio d'oranges aux éclats de noisette, à la cardamone et à la verveine citronelle

Dessert facile 15 min 66 kcal
Ingrédients: deux oranges de la cardamome des noisettes de petites feuilles de verveine citronnelle
Recette Carpaccio de tomates et de champignons, billes de mozzarella, filet de thon

Carpaccio de tomates et de champignons, billes de mozzarella, filet de thon

Entrée facile 20 min
Ingrédients: Quelques feuilles de salade, 2 tomates, 2 très gros champignons de Paris, jus d'un citron, 8 billes de mozzarella, Huile d'olive Basilic, 2 filets...
Recette Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Pesto de menthe sur carpaccio de melon

Dessert facile 5 min 229 kcal
Ingrédients: 1 gros bouquet de menthe, tiges enlevées 2 cuillerées à table (30 ml) de pignons 3 cuillerées à table (45 ml) d'huile d'olive pressée à froid 1...
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Recette Carpaccio de boeuf au gouda vieux

Carpaccio de boeuf au gouda vieux

Autre facile 20 min 348 kcal
Ingrédients: 300 g de viande de boeuf coupé en très fines tranches 150 g de Gouda vieux 1 citron 8 cuillères à soupe d'huile d'olive quelques petits oignons...
Recette Carpaccio de fraises et son sirop balsamique à l'orange ... une recette très fraîche

Carpaccio de fraises et son sirop balsamique à l'orange ... une recette très fraîche

Dessert facile 6 min 44 kcal
Ingrédients: 1 quinzaine de Fraises 1 Orange 2 cuillères à soupe de jus de Citron 3 cuillères à soupe de Vinaigre Balsamique 3 sachets de sucre Vanillé
Recette Carpaccio fraises courgettes au vinaigre balsamique

Carpaccio fraises courgettes au vinaigre balsamique

Entrée facile 15 min 74 kcal
Ingrédients: 2 courgettes moyennes de bonne qualité 3 tomates environ 400 g de fraises des copeaux de parmesan huile d'olive sel et poivre du moulin vinaigre...
Recette Carpaccio d'ananas caramélisé à la canelle

Carpaccio d'ananas caramélisé à la canelle

Dessert facile 13 min 186 kcal
Ingrédients: 1 ananas sucre canelle
Recette Carpaccio d'autruche au foie gras

Carpaccio d'autruche au foie gras

Entrée facile 2 heures
Ingrédients: . 1 pavé d'autruche surgelé PICARD . 1 escalope de foie gras de canard cru PICARD . 2 doses ( 100G) de sauce au foie gras de canard PICARD . 1...
Recette Carpaccio de thon au pamplemousse

Carpaccio de thon au pamplemousse

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 700 gr filet de thon très frais 2 pamplemousses 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de soyu...
Recette Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

Plat facile 1 h 10 m 20 min
Ingrédients: un peu sucre un peu de vinaigre l'huile d'olive au citron tranches de saumon riz
Recette Carpaccio des betteraves rouge avec une sauce aux harengs

Carpaccio des betteraves rouge avec une sauce aux harengs

Entrée facile 25 min 262 kcal
Ingrédients: betteraves rouges cuites 1 hareng fumé 3 pommes de terre "bintje" poivre gros sel ciboulette huile d'olive balsamico blanc
Recette Carpaccio de saint jacques, huile au garam massala, citron vert et sel noir

Carpaccio de saint jacques, huile au garam massala, citron vert et sel noir

Apéritif facile 2 min 72 kcal
Ingrédients: 5 noix de coquilles Saint Jacques 1 citron vert (zestes en filaments et jus) Quelques pincées de fleur de sel (ou tout autre sel plus original) 2...
Recette Carpaccio melon et concombre au chèvre

Carpaccio melon et concombre au chèvre

Entrée facile 10 min 182 kcal
Ingrédients: 1 melon 1/3 de concombre 1/3 de bûche de fromage de chèvre sel
Recette Carpaccio de chevreuil à la moutarde violette

Carpaccio de chevreuil à la moutarde violette

Entrée facile 10 min
Ingrédients: rôti de chevreuil moutarde violette de Brives vinaigre balsamique huile d'olive
Recette Carpaccio de saumon à l'aneth, salicorne et asperges

Carpaccio de saumon à l'aneth, salicorne et asperges

Plat facile 1 h 38 m 343 kcal
Ingrédients: un morceau de filet de saumon avec la peau un petit bouquet d'aneth salicorne au vinaigre pointes d'asperges vertes huile d'olive poivre de la...
Recette Carpaccio de concombre et saumon

Carpaccio de concombre et saumon

Entrée facile 25 min 179 kcal
Ingrédients: 1 concombre 2 belles tranches de saumon fumé 1 citron aneth poivre 1/2 cuillère à café d'huile d'olive 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 1...
Recette Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Rosace de carpaccio de clémentines aux fleurs de saumon cacaotées

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 1 clémentine 1 tranche de saumon Cacao en poudre (quelques traits)
Recette Carpaccio de saint jacques, caviar et sel fumé

Carpaccio de saint jacques, caviar et sel fumé

Entrée facile 10 min
Ingrédients: coquilles Saint-Jacques huile de noisette caviar osciètre sel fumé gallois poivre blanc ciboulette
Recette Yakitori boeuf fromage sauce teriyaki

Yakitori boeuf fromage sauce teriyaki

(2 votes), (36)
Plat facile 40 min 499 kcal
Ingrédients: 20 tranches de carpaccio 200 g de leerdammer coupé en cubes (environ 60) 1/2 verre de riz 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour le riz à sushi...


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