Recette de courges butternut - page 5

248 recettes

Curry de butternut et haricots verts

Plat moyen 40 min 184 kcal

Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite brique de lait de coco 1 bouillon cube 300 g de haricots verts (surgelés) 1 oignon 1/2 cuil à café de curry 2...

Curry de butternut et blettes au lait de coco

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 300 g de courge butternut 200 g de blettes émincées 1 cuillère à soupe d'huile de coco 1 oignon rouge émincé 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à...

Tarte butternut, chaource et miel... à la manière de laurence salomon!

Plat moyen 20 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte : 150 g de farine 50 g de flocons de blé 1 cuillère à soupe de pavot bleu 3 cuillères à soupe (25 g) d'huile d'olive 1 cuillère à café...

Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix

Plat facile 25 min 206 kcal

Ingrédients: 500 g de chair de butternut en gros cubes 250 g de pommes épluchées 55-60 cl de bouillon de légumes 2 oignons ciselés 1 cs de ghee (ou d'huile...

Butternut aux cèpes (ou au chorizo ou aux lardons)

Plat facile 35 min 102 kcal

Ingrédients: une butternut 3 cèpes (3 ou 4) Pour la marinade: huile thym ail en poudre sel poivre

Confit de joues de porc au butternut

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 8 joues de porc 250 g de butternut 2 poignées de raisins secs 50 g d'abricots secs 1 oignon 1 échalote rose 3 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tatin de butternut confite au sirop de vanille

Dessert moyen 1 h 40 m 359 kcal

Ingrédients: 1 butternut 30 cl de sirop de vanille 2 cuillères à soupe d'eau 120 g de sucre 1 pâte feuilletée

Flan de butternut et pommes

Dessert moyen 1 h 40 m 119 kcal

Ingrédients: 1 courge Butternut (de 750 g ) 100 g de farine bio 3 oeufs plein air 80 g de sucre en poudre 2 Càs de sucre (pour saupoudrer) 15 cl de lait bio 1...

Gâteau invisible d'eryn mais à la butternut, cumin et parmesan

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 320 g de butternut en lamelles fines 1 oeuf 35 gr de farine 10 g de beurre fondu 1/2 sachet de levure sel, cumin et parmesan rapé

Saint-jacques aux girolles, butternut et salade granny-smith

Plat facile 1 heure 533 kcal

Ingrédients: 16 noix de Saint-Jacques 400 g de girolles 1 échalote 1 courge butternut 1 pomme granny smith salade frisée jus de citron 1 bouquet de cerfeuil...

Cake au butternut et aux épices

Dessert moyen 30 min 45 min

Ingrédients: 150 g de sucre 150 g de beurre + 10 g pour le moule 4 oeufs 225 g de farine + 10 g pour le moule 2 cuillères à café de levure 500 g de butternut...

Velouté de butternut aux châtaignes et canelle

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g de courge butternut 300 g de châtaignes sous vide 800 ml d'eau + 2 cubes de bouillon de poule 500 ml de lait demi-écrémé 1 bâton de cannelle...

Gratin de butternut coco

Plat facile 45 min 210 kcal

Ingrédients: Une courge butternut 10 cl de lait de coco sel poivre parmesan gomasio (sel au sésame) noix de coco râpée

Gratin butternut-chèvre

Entrée moyen 25 min 30 min

Ingrédients: 1 butternut moyenne 1 briquette de crème de soja 1 crottin de chèvre mi-sec 1 barquette de lardons fumés sel, piment d'espelette

Butternut rôtie au four

Accompagnement facile 45 min 46 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut moyenne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Thym curry Sel poivre

Soupe butternut et patate douce

Entrée facile 30 min 102 kcal

Ingrédients: 1 courge butternut (moyenne) 1 patate douce (grosse) 1 cuillères à café de curry (1 à 2 cac, selon votre goût) Sel Poivre 1 oignon (gros) 1...

Gratin de butternut

Entrée moyen 45 min 211 kcal

Ingrédients: 4 petits butternuts 2 oignons deux cuillères d'huile un demi-cube de bouillon de volaille sel et poivre 100 g de fromage râpé une béchamel...

Saint jacques, maigre et purée de butternut

Plat facile 40 min 534 kcal

Ingrédients: 1 butternut 6 noix de st jacques 1 pavé de poisson blanc (maigre) 1 demi échalote Un citron Un peu de persil 50 grammes de beurre 4 cuillères à...

Chaussons au butternut, oignons caramélisés & noisettes

Autre facile 30 min 25 min

Ingrédients: Pour la pâte : environ 15 chaussons 150 g de farine blanche bio 100 g de farine intégrale 75 ml d'huile d'olive 125 g de yaourt nature Un peu d'eau...

Tarte légère au butternut et tofu fumé (végan, sans gluten)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: Pour la pâte légère sans gluten de kiwi forme : 180 gr de farine de riz complet 30 gr de farine de sarrasin 40 gr de farine de millet 2 c à s de...

Filet mignon à l'orange et potatoes de butternut

Plat moyen 15 min 30 min

Ingrédients: filet mignon de porc 2 cs de miel 2 oranges 2 oignons Huile d'olive 1 cc de fond de veau 1/2 verre d'eau 2 cs de marmelade de mon partenaire...