Recette de courges butternut - page 7
248 recettes
Cake fondant de butternut aux éclats de marrons
Autre facile 10 min 50 min
Ingrédients: une moitiée de butternut 100 g de farine blanche 50g de farine de chataigne 3 oeufs 50 g de beurre quelques marrons 2 pincées de cannelle
« parmentier » butternut-canard-noisettes
Plat facile 32 min 477 kcal
Ingrédients: 1 butternut 500 g de canard 2 cuillères à soupe de crème sel poivre 100 g de noisette 3 biscottes
Potage de courge musquée "butternut" et de fenouil
Plat facile 45 min 647 kcal
Ingrédients: 1 courge musquée "butternut" d'environ 1,5 kg ou 3 lb, épluchée et taillée en morceaux d'environ 2,5 cm ou 1 po 1/2 bulbe de fenouil émincé 1...
Tartelette butternut et chèvre
Entrée facile 1 h 10 m 268 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 gousse d'ail 1 pâte feuilletée Noix décortiquées Huile d'olive Sel Poivre Origan 1 bûche de chèvre 200g de fromage frais Miel
Poulet au butternut, cajou, cajun et pâtes au sarrasin
Plat facile 10 min 26 min
Ingrédients: 200g de filet de poulet 2cs de sauce Teriyaki à l'ail confit 1cs de Lapacho 1cs de Cajun 3 gousses d'ail 50g de noix de cajou 1 oignon rouge 400g...
Risotto butternut et cèpes frais
Plat moyen 1 heure 1061 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 1 oignon 50 gr de beurre 300 g de riz arborio 2 CS d'huile d'olive 15 cl de vin blanc 70 cl de bouillon de légumes Sel Poivre du...
Soupe butternut, oeuf poché et croûtons maison
Entrée facile 35 min 445 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 cuillère à soupe d' huile de noix 2 échalotes (grosses) une noisette de beurre 4 tranches de pain (petites) Huile d'olive Sel...
Butternut farcie à la jamie
Plat facile 2 h 25 m 160 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon rouge 3 tranches de jambon de pays fumé Une poignée de pistache 100 gr de riz 5 tomates séchées (5-6) Sel Poivre du moulin
Butternut farcie au confit de canard
Plat moyen 1 h 50 m 463 kcal
Ingrédients: 1/2 courge butternut 2 cuisses de confit de canard (du Sud-Ouest ; Reflets de France) 2 c.à.soupe de Flocons de Sel (& 5 baies) 2 c.à.café de...
Mesturet butternut tonka
Dessert facile 1 h 20 m 239 kcal
Ingrédients: Ingrédients: 2 kg de Courge Butternut 200 g de sucre 150 g de farine de Maïs (Magasin Bio) 75 g de farine de blé 1 citron non traité pour le zeste...
Purée de butternut et topinambour
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 courge butternut 4 topinambours quelques feuilles de laurier
Tartinade de butternut, végétalienne / vegan butternut dip
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 300 g de butternut 20 g de tahin 10 g de miso Huile d'olive Un soupçon de sel de l'Himalaya
Velouté de butternut, mousse de haddock
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 600 g de courge Butternut épluchée et épépinée 1 oignon 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 L d'eau 2 cubes de bouillon de légumes 10 cl de...
Butternut rôti aux épices
Autre moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 butternut, de l'huile d'olive, 1 cuillère à café d'orégan, 1 cuillère à café bien pleine de graines de coriandre, quelques pincées de piment...
Butternut farci cuit en papillotte
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 courge musquée ou butternut 20 g de cèpes séchés 1 oignon rouge haché 1 cuillère à café de graines de coriandre moulues les feuilles de 2 tiges...
Crème de butternut au safran
Entrée facile 15 min 945 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 bouillon de volaille dégraissé 1 litre d'eau sel poivre 5-6 filaments de...
Mini-clafoutis de butternut
Dessert moyen 55 min 584 kcal
Ingrédients: 200 g de courge 15 cl de lait 3 oeufs 90 g de sucre roux 20 ml de crème liquide 100 g de farine 1 pincée de bicarbonate 1 pomme 1 cuillère à café...
Velouté de butternut au ras-el-hanout
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de butternut ou de " potiron , potimarron " 1 à 2 oignons 1 litre d'eau 30 g de beurre ou 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 tablettes de...
Pot au feu revisité avec de l'orge perlé , du butternut
Plat moyen 1 h 50 m 900 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande de boeuf pour pot au feu 1 butternut 6 petits poireaux 1 oignon 1 clou de girofle thym laurier 400 gr d'orge perlé cuit
Tarte pintade butternut
Entrée moyen 1 h 15 m 194 kcal
Ingrédients: 4 oeufs, de viande de pintade, 4 tranches de bacon grillé et émietté, sel poivre le butternut.
Velouté de butternut au chorizo
Plat facile 40 min 492 kcal
Ingrédients: 300 g de courge butternut 1 oignon 2 gousses d'ail 1 carotte ½ boîte de châtaignes 1 grosse boîte de tomates concassées 200 g de chorizo 1 pincée...
Poêlée au butternut et petit épeautre
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 150 g de petit épeautre 1 cuillère à café de gingembre râpé Un petit oignon rouge ciselé Zeste d'une orange non traitée 2 cuillères à soupe de...
Verrine de butternut aux graines de courge
Entrée facile 45 min 234 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 l de bouillon de volaille 25 cl de crème liquide 1 oignon 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de graines grillées ou de -...
Lasagne de butternut-blettes-poulet
Autre facile 55 min 257 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 courge butternut 1/2 botte de côtes de blettes (le blanc et le vert) 6 plaques de lasagnes 2 gousses d'ail sauce béchamel...
