Ptitchef

Recettes d'accompagnement au panais

11 recettes
Recette Purée de panais pour (re)découvrir ce légume oublié

Purée de panais pour (re)découvrir ce légume oublié

(1 vote), (303)
Accompagnement facile 25 min 199 kcal
Ingrédients: 500gr de panais 1 grosse pomme de terre 1 cuillère à soupe de crème liquide (ou 2 selon la texture souhaitée) Sel Poivre
Recette Poêlée de panais

Poêlée de panais

(2 votes), (27)
Accompagnement facile 35 min 175 kcal
Ingrédients: 1,5kg Panais 15 g Beurre 15 g Huile d'olive Fleur de sel Poivre
Recette Purée de carottes et panais

Purée de carottes et panais

(2 votes), (1) , (44)
Accompagnement facile 25 min 442 kcal
Ingrédients: 8 carottes 4 panais 3 à 4 pommes de terre à chaire tendre crème fraîche ou beurre sel noix de muscade
Recette Purée de panais

Purée de panais

(1 vote), (216)
Accompagnement facile 35 min 856 kcal
Ingrédients: 6 panais 10 cL de lait 10 g de beurre Sel et poivre
Recette Purée topinambours et panais

Purée topinambours et panais

(6 votes), (253)
Accompagnement facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre
Recette Purée de panais, carottes et pommes de terre

Purée de panais, carottes et pommes de terre

(5 votes), (17)
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des...
Recette Trio de racines caramélisées (panais, rutabagas et navets longs)

Trio de racines caramélisées (panais, rutabagas et navets longs)

(2 votes), (27)
Accompagnement facile 1 heure 1409 kcal
Ingrédients: 2 kg Panais 1½ kg Navets longs 1½ kg Rutabagas 200 g Sucre 200 g Beurre Fleur de sel Miel Poivre
Recette Gratin de panais au fromage

Gratin de panais au fromage

(1 vote), (96)
Accompagnement facile 1 heure 403 kcal
Ingrédients: 1 kg de panais 50 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 gr de gruyère râpé 1 gousse d'ail 2 pincées de noix de muscade sel poivre thym
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Purée de panais à la ciboulette

Purée de panais à la ciboulette

(1 vote), (11)
Accompagnement facile 40 min 406 kcal
Ingrédients: Deux grands panais 200 g de pommes de terre 2 oignons 2 gousses d’ail 60 ml de lait 2 brins de ciboulette Sel poivre du moulin
Recette Purée de panais à la crème fraiche

Purée de panais à la crème fraiche

Accompagnement facile 30 min 176 kcal
Ingrédients: 1 kg de panais frais 3/4 de litre de lait 2 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 noix de beurre sel poivre blanc
Recette Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Purée de panais sur lit de pousses d'épinard et carottes

Accompagnement facile 1 h 15 m 402 kcal
Ingrédients: 2 gros panais 3 carottes 200 grammes de pousse d'épinards un bol de chapelure 2 cuillère a soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de beurre de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez