Recettes d'accompagnement - page 2

821 recettes

Sauce mousseline

(8 votes), (4) , (519)

Accompagnement facile 25 min 473 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’œufs 2 jaunes d’œufs 2 c. à soupe de moutarde 200 ml d'huile 1 c. à café de vinaigre Du sel Du poivre

Confiture de lait - dulce de leche

(8 votes), (192)

Accompagnement facile 3 h 1 m 330 kcal

Ingrédients: 1 boite de lait concentré sucré

Comment faire des pâtes fraîches maison ?

(7 votes), (2) , (858)

Accompagnement moyen 1 h 3 m 476 kcal

Ingrédients: 200 gr farine 2 œufs 1 c. à soupe d'huile d'olive

Crème montée à la vanille, la garniture parfaite pour vos gâteaux et layer cakes !

(6 votes), (107)

Dessert facile 25 min 160 kcal

Ingrédients: 250 gr de crème 30% de matières grasses 125 gr de mascarpone 40 gr de sucre glace 1 c. à café d'extrait de vanille

Écrasés de pommes de terre en persillade, l'accompagnement idéal!

(6 votes), (1) , (985)

Accompagnement facile 40 min 333 kcal

Ingrédients: 700gr de pommes de terre (3 grosses) 45ml de beurre fondu 4 gousses d'ail Persil Sel Poivre

Les accompagnements parfaits pour sublimer vos plats

(52 votes)

Bien trop souvent notre imagination nous laisse tomber lorsqu'il s'agit de trouver l'accompagnement idéal pour nos repas. Ptitchef vous éclaire sur la question à travers ce dossier!

Pesto vert maison - pesto alla genovese

(6 votes), (772)

Accompagnement facile 5 min 203 kcal

Ingrédients: 30 gr de basilic frais 30 gr de parmesan (ou 15 gr de parmesan + 15 gr de pecorino) 30 gr de pignons de pin 1 gousse d'ail 50 gr d'huile d'olive (5...

Comment cuire des cuisses de poulet à la poêle?

(5 votes), (2) , (22)

Plat facile 59 min 423 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café d'ail en poudre 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 filet...

Comment faire cuire des courgettes à la poêle ?

(5 votes), (26)

Accompagnement facile 15 min 53 kcal

Ingrédients: 1 courgette 1 filet d'huile d'olive Sel Poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mini gratins dauphinois

(5 votes), (3) , (1137)

Accompagnement facile 55 min 135 kcal

Ingrédients: 450 gr de pommes de terre 30 cl de lait 115 ml de crème entière fluide 40 gr de beurre Sel Poivre Muscade moulue

Pilons de poulet avec une marinade à la japonaise

(4 votes), (2) , (256)

Accompagnement facile 1 h 30 m 153 kcal

Ingrédients: 4 pilons de poulet 2 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame 1/2 c. à soupe de vinaigre de cidre 1 c. à soupe de sucre roux 1 c. à...

Ces accompagnements seront parfaits pour votre rôti de boeuf

(145 votes)

Les accompagnements pour le rôti de boeuf sont très classiques. Pour autant, il peut être bon d'en revoir quelques-uns.

Sauce teriyaki maison, parfaite pour accompagner du saumon et du poulet!

(4 votes), (167)

Accompagnement facile 15 min 108 kcal

Ingrédients: 90 gr de sauce soja 75 gr de mirin 45 gr de sucre roux 2 c. à soupe rase de maïzena

Aubergines au four, un plat d'accompagnement savoureux et léger

(4 votes), (306)

Accompagnement facile 25 min 133 kcal

Ingrédients: 1 aubergine de taille moyenne (environ 350 g) Huile d'olive extra vierge Chapelure Poivre noir Origan séché

Sauce tomate facile: recette anti-gaspillage pour vos tomates abîmées

(4 votes), (2) , (588)

Accompagnement facile 25 min 76 kcal

Ingrédients: 2 tomates 1 poivron rouge 1 échalotte 1 gousse d'ail Huile d'olive Origan Sel Poivre

Patates douces au four

(4 votes), (491)

Accompagnement facile 1 heure 222 kcal

Ingrédients: Patates douces au four : 3 patates douces (les nôtres sont très grandes) 1 citron 3 c. à soupe d'huile d'olive sel poivre 1 c. à café d'herbes de...

Petits pains sans pétrissage - résultat croustillant et moelleux!

(4 votes), (1) , (636)

Accompagnement facile 3 h 5 m 148 kcal

Ingrédients: 9 gr de levure boulanger sèche 30 gr d'eau tiède 500 gr de farine T80 (ou autre) 1/2 càc de sucre 10 gr de sel 30 gr de lait tiède 310 gr d'eau tiède

Caramel de dattes

(4 votes), (227)

Accompagnement facile 3 min 139 kcal

Ingrédients: 40 gr d'huile de coco 160 gr de dattes dénoyautées 1 càc d'extrait de vanille 1 pincée de sel

Beurre maître d'hôtel (simple et rapide)

(4 votes), (1) , (469)

Accompagnement facile 10 min 163 kcal

Ingrédients: 125 gr de beurre mou 8 brins de persil 1 c. à café de jus de citron sel poivre

Carottes rôties au miel et à la clémentine

(3 votes)

Accompagnement facile 1 h 40 m 163 kcal

Ingrédients: 400 gr de carottes Huile d'olive 3 gousses d'ail 1 bouquet garni (ou 2 feuilles de laurier) Sel Poivre Vinaigrette : 2 clémentines 25 gr de beurre...

Comment faire de la chapelure panko japonaise maison? recette facile et économique

(3 votes), (188)

Accompagnement facile 6 heures 78 kcal

Ingrédients: 6 tranches de pain de mie (frais ou rassis)

Smashed potatoes au air fryer, l'accompagnement ultra croustillant !

(3 votes), (6)

Accompagnement facile 45 min 312 kcal

Ingrédients: 500gr de pommes de terre Huile d'olive Sel Poivre Paprika (optionnel) Thym (optionnel)

Comment cuire des aubergines au air fryer ? l'accompagnement facile et rapide !

(3 votes), (21)

Accompagnement facile 17 min 97 kcal

Ingrédients: 1 aubergine (environ 400 gr) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café d'origan Sel Poivre

Pilons de poulet à la mexicaine avec une marinade délicieuse

(3 votes), (1) , (340)

Plat facile 1 h 30 m 135 kcal

Ingrédients: 4 pilons de poulet (ou grignottes) 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 citron vert (jus) 1 c. à café de piment de Cayenne 1 c. à café de paprika fumé 1...

Comment cuire des cuisses de poulet au four?

(3 votes), (32)

Plat facile 50 min 425 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 c. à café de paprika 1 c. à café d'ail en poudre sel (au goût) poivre (au goût) 1 filet d'huile...