Ingrédients: 1 c. à soupe de Gochujang (pâte de piment fermentée coréenne) 2 c. à café de sucre blanc 1 c. à soupe de sauce soja 1 c. à soupe d'huile de sésame...
Ingrédients: 30 gr de persil frais (une botte) 30 gr de parmesan (ou Grana Padano, ou pecorino) 30 gr de cacahuètes grillées non salées 1 gousse d'ail 50 gr...
Ingrédients: 500 gr de farine 25 gr de sucre 10 gr de sel 20 gr de levure boulangère fraîche 1 œuf 72 ml de lait 200 ml d'eau 30 gr beurre pommade huile (blanc...
Ingrédients: Une courgette et demie (150gr) Deux pétales de tomates confites à l'huile 4 olives noires 1 cuillère à café d'origan Une pincée d'ail et persil...
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 1 petit pot d'asperges vertes 2 oeufs 20 cl de crème liquide 1 cuillère à soupe de maïzena sel poivre 70 g de gruyère râpé
Ingrédients: des cornichons de taille moyenne des branches de fenouil ou d'aneth des graines de moutarde du poivre en grain une gousse d'ail entière du raifort...
Ingrédients: Une cuisse de dinde 250 g de chair à saucisse 3 tranches fines de lard fumé 150 g de fromage Sel poivre herbes de Provence Huile d'olive Pour la...
Ingrédients: 1 courgette 1 oeuf 200 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 30 g de parmesan frais ou râpé 5 feuilles...
Ingrédients: 8 Pommes de Terre à chair ferme 2 par personne 16 fines Tranches de Poitrine Fumée 16 Brins de Romarin 16 Brins de Thym Huile d'Olive Fleur de Sel
Ingrédients: 700g de courgettes (700 à 750 g) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de farine 20 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 4g de sel (4 à 8 g, suivant...
Ingrédients: 4 blancs d’oeufs 1 courgette râpée 50 g d'allumettes de jambon 125g de mozzarella coupée en dés 60 g de farine sel poivre une pincée de cumin...
Ingrédients: 2 kg de carottes 2 cuillères à café de poudre de curcuma beurre 2 cuillères à soupe de miel basque un peu de crème fraîche sel poivre du moulin (ou...
Ingrédients: 500 g de julienne de légumes en surgelé 1/2 litre de lait demi écrémé 3 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre sel et poivre gingembre thym...
Ingrédients: 1) Salmis de pintade: 1 pintade fermière 100 g de poitrine fumée paysanne 40 g de d'huile d'olive 50 g de beurre frais 200 de champignons de Paris...
Ingrédients: 1 kilo de blettes préparées, les côtes en petits tronçons coupés aux ciseaux, les verts ciselés 1 gros oignon, haché 3 grosses gousses d'ail,...
Ingrédients: 1 poulet de 1 kg- 1 kg 500 (4 escalopes) une noix de beurre 100 g de comté 1 bonne cuillère à soupe de moutarde de Dijon (en grains) 1 cuillère à...
Ingrédients: 1 belle betterave rouge du potager 1cc gingembre émincé bio 1cc de moutarde (à l'ail des ours) 1cc d'aïoli aux oeufs frais fleur de sel au piment...
