Recettes d'entrée à base de betterave - page 3

245 recettes

Carpaccio de betteraves

(7 votes), (3) , (453)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 3 betteraves cuites 1 boîte de feta nature Roquette Graines de tournesol Sel et poivre Huile d'olive

Carpaccio de betteraves aux noix

(6 votes), (1) , (182)

Entrée moyen 30 min

Ingrédients: . 700 g de betteraves rouges cuites . 1 pot de 250 g de mascarpone . 20 cl de crème liquide . 50 g de cerneaux de noix . 1 pot de pointe d'asperges...

Frites de betteraves

(5 votes), (1) , (157)

Entrée moyen 30 min 154 kcal

Ingrédients: 2 betteraves crues De l'huile d'olive Du sel de céleri.

Salade de betteraves à la cannelle

(4 votes), (41)

Entrée facile 15 min 134 kcal

Ingrédients: 600 g de betteraves crues, pelées et coupées en quartiers 1 petit bouquet de persil italien haché grossièrement 1 cuillère à soupe de ciboulette...

Salade d'asperges vertes, betteraves et fêta

(3 votes), (27)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1/2 botte d' asperges vertes une dizaine de petites betteraves rouges cuites quelques radis roses 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique...

Salade de betteraves aux oignons rouges et à la feta

(3 votes), (18)

Entrée facile 10 min 214 kcal

Ingrédients: 500 g de betterave 180 g de feta 1 cuillère à soupe d’huile de colza un oignon rouge moyen persil haché poivre noir

Millefeuilles de betteraves à la ricotta

(3 votes), (1) , (30)

Entrée moyen 20 min

Ingrédients: Pour 12 petits ramequins 1 pincée dherbes de Provence (jai mis du basilic séché) 400g de ricotta 40 g de beurre mou 4 c à s de miel liquide 2 c à...

Salade aux couleurs de l'automne "carottes, betteraves crues, noix"

(3 votes), (1) , (18)

Entrée facile 4 min 150 kcal

Ingrédients: 1 betterave crue 2 carottes 1 échalotes 2 gousses d'ail une belle poignée de noix concassée 2 cuillères à soupe d'huile de noix moutarde vinaigre...

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Salade de betteraves crues, carottes, chou rouge et poires

(3 votes), (30)

Entrée facile 6 min 1026 kcal

Ingrédients: 2 betteraves crues 4 carottes 2 poires du chou rouge des bouquets de mâche 2 citrons 40 g de feta persil des graines de courge 2 cuillères à soupe...

Salade de betteraves à la crème

(2 votes), (11)

Entrée facile 35 min 110 kcal

Ingrédients: 500 g de betteraves rouges cuites 1 échalote sel poivre ail en poudre 100 g de crème fraîche allégée

Salade de betteraves fraîches marinées à l'oignon

(2 votes), (11)

Entrée facile 20 min 476 kcal

Ingrédients: 1 petit oignon coupé en rondelles minces 15 petites betteraves 2 cuillères à soupe de persil frais haché 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché...

Betteraves à la russe

(2 votes), (210)

Entrée facile 30 min 136 kcal

Ingrédients: 500 g environ de betterave cuite 1 oignons moyen 2 gousses d'ail 1 petit concombre 2 oeufs 50 g de fromage blanc battu. 1/2 yaourt goût bulgare....

Foie gras poêlé sur émincé de betteraves

(1 vote), (101)

Entrée facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 escalope de foie gras cru 1 petite betterave rouge farine sel et poivre noir huile d'olive germes de radis pour la déco

Verrines à la crème de poivrons, betteraves et boursin

(3 votes), (15)

Entrée facile 17 min 99 kcal

Ingrédients: Pour la crème de poivron : 1 pot de poivron à l'huile 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1/8 cuillère à café...

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

(2 votes), (152)

Entrée facile 15 min 103 kcal

Ingrédients: 500 g de betteraves rouges bio 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 yaourts natures 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de cumin...

Salade d'écrevisses et saumon fumé, betteraves et oranges

(1 vote), (4)

Entrée moyen 1 h 50 m 315 kcal

Ingrédients: 100 g de queues d'écrevisses décortiquées 100 g de saumon fumé 4 jeunes oignons 3 belles betteraves 2 oranges Huile d'olive Vinaigre de vin Sel &...