Recettes de cuisine d'été - page 2

3493 recettes

Tapenade rapide aux olives noires

(6 votes), (4) , (1740)

Apéritif facile 5 min 317 kcal

Ingrédients: 250 gr d'olives noires dénoyautées 30 gr de câpres 60 gr de filets d'anchois à l'huile d'olive 10 cl d'huile d'olive 1 c. à café de poivre jus...

Smoothie bowl mangue banane

(6 votes), (2) , (390)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 banane 1 mangue 1 yaourt à la grecque Pour la déco : Banane Mangue Graines de courge Flocons de sarrasin Amandes non salées

Clafoutis aux abricots au air fryer

(5 votes), (13)

Dessert facile 4 h 55 m 289 kcal

Ingrédients: 50cl de lait 4 œufs 100gr de farine 100gr de sucre 500gr d'abricots 20 g de beurre Décoration: 20gr de sucre glace

Pâtes aux poivrons et fromage frais, le meilleur plat de pâtes pour l'été

(5 votes), (2) , (843)

Plat facile 25 min 499 kcal

Ingrédients: 180 g de pâtes courtes 360 g de poivrons (nous avons utilisé un mélange de poivrons rouges, jaunes et oranges) 50 g Philadelphia (ou fromage frais...

Tarte rustique aux pêches et romarin

(5 votes), (1) , (315)

Dessert facile 1 h 45 m 502 kcal

Ingrédients: 3 pêches (blanches ou jaunes) 1 pincée de romarin séché 1 càs de sucre roux Pâte : 250 gr de farine 35 gr de sucre 1 pincée de sel 100 gr de beurre...

La cuisine provençale en 8 spécialités culinaires inégalables!

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Parmi toutes les bonnes raisons d'aimer le Sud-Est de la France, comment ne pas parler de la cuisine? Des saveurs colorées et chaleureuses auxquelles ont se ravit de goûter! Ptitchef vous dresse le portrait de 8 spécialités provençales à goûter à tout prix! !

Brioches tressées à l'abricot

(4 votes), (3) , (950)

Goûter moyen 3 h 45 m 362 kcal

Ingrédients: 500 gr de farine 10 gr de sel 100 gr de sucre 60 gr de beurre pommade 250 ml de lait 1 œuf 20 gr de levure boulangère fraîche confiture d'abricot...

Salade de pastèque et concombre

(3 votes), (1) , (875)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1/2 pastèque (petite) 1/2 concombre 10 boules de mini mozzarella sel poivre aneth huile d'olive

Smoothie bowl kiwi menthe pousses d'épinards

(3 votes), (2) , (144)

Goûter facile 10 min 517 kcal

Ingrédients: 2 kiwi quelques brins de menthe quelques pousses d'épinards 1 yaourt à la grecque Pour la décoration : Muesli aux fruits secs Graines de courge...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Houmous aux poivrons rouges, la tartinade parfaite pour l'apéro!

(2 votes), (22)

Apéritif facile 30 min 169 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 250gr de pois chiches (cuits) 4 c. à soupe d'huile d'olive 1 citron (jus) 2 gousses d'ail 2 c. à soupe de tahini (purée de sésame)...

Gâteau renversé à la pêche, moelleux, fondant et caramélisé

(2 votes), (45)

Dessert facile 50 min 438 kcal

Ingrédients: Le fondant: 20 gr de beurre fondu 1 c. à soupe de sucre roux (+/-) 2 pêches Le moelleux: 150 gr de beurre fondu 115 gr de sucre 1 œuf 1 c. à café...

Voici les fruits les moins caloriques. À consommer sans modération !

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Les fruits sont non seulement délicieux, mais ils apportent également une multitude de bienfaits pour la santé grâce à leur richesse en vitamines, minéraux, fibres et antioxydants. Pour ceux qui cherchent à surveiller leur apport calorique tout en se faisant plaisir,...

Mousse à l'abricot super facile à faire, sans cuisson et avec peu d'ingrédients!

(2 votes), (1) , (814)

Dessert facile 3 h 12 m 62 kcal

Ingrédients: 150 gr d'abricots dénoyautés 1 blanc d'œuf 40 gr de sucre 1 c. à café de jus de citron

Salade de pastèque, feta, avocat et concombre : extra fraîche !

(2 votes), (1) , (803)

Entrée facile 10 min 337 kcal

Ingrédients: 1/2 pastèque (de petite taille ou 1/4 d'une grande) 1 avocat 100gr de feta 1/2 concombre Quelques feuilles de menthe fraîche 2 cuillères à soupe...

Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

(2 votes), (1) , (408)

Entrée facile 20 min 400 kcal

Ingrédients: 2 pêches 1 burrata 3 poignées de roquette 2 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive basilic frais sel poivre

Tartines roquette, pêches rôties et burrata : l'association sucrée-salée super gourmande !

(2 votes), (210)

Entrée facile 20 min 251 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain 1 pêche 1 burrata 1 poignée de roquette 1 càs d'amandes 1 filet d'huile d'olive sel poivre basilic frais

Bellini, le cocktail italien à la pêche facile à refaire à la maison!

(1 vote), (246)

Boisson facile 2 min 104 kcal

Ingrédients: 5 cl de jus de pêche (ou 3 cl de purée de pêche) (frais) 10 cl de prosecco (frais)

Comment peler les poivrons cuits à la poêle ?

(1 vote)

Autre facile 55 min 41 kcal

Ingrédients: Poivrons

Comment peler les poivrons crus ?

(1 vote), (2)

Autre facile 5 min 41 kcal

Ingrédients: Poivrons

Salade de pâtes froide aux poivrons, maïs et mozzarella

(1 vote), (83)

Plat facile 38 min 686 kcal

Ingrédients: 200 gr de pâtes (farfalle) 150 gr de maïs 1 poivron 1 boule de mozzarella Romarin séché Huile d'olive Poivre noir

Comment éplucher les poivrons au four ?

(1 vote), (1)

Autre facile 37 min 41 kcal

Ingrédients: 1 poivron

Gaspacho andalou

(48 votes), (21) , (2044)

Entrée facile 20 min 60 kcal

Ingrédients: 1 kg de tomates en grappe 1/3 poivron vert 200 ml d'eau 1 concombre (grand) 1 ail 2 cac d'huile d'olive Sel (au goût) Vinaigre (au goût)

Moelleux aux olives noires et au parmesan

(21 votes), (2087)

Entrée facile 30 min 401 kcal

Ingrédients: 20g de beurre (pour beurrer les ramequins) 100g d'olives noires (dénoyautées) 4cac d'huile d'olive 3 oeufs 10cl de lait 200g de farine 1 sachet de...

Smoothie aux fruits rouges

(18 votes), (585)

Boisson facile 10 min 128 kcal

Ingrédients: 125gr de fruits rouges (surgelés) 125gr de yaourt nature 2 cuillères à soupe de sucre 40ml de lait

Ratatouille, la recette facile

(17 votes), (9) , (964)

Plat facile 1 h 20 m 160 kcal

Ingrédients: 4 tomates 2 courgettes moyennes 1 aubergine 1 oignon 1 poivron 1 gousse d'ail quelques branches de persil 20 cl d'eau 1 cube de bouillon herbes de...