Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 30

3493 recettes
Recette Truite saumonee au barbecue

Truite saumonee au barbecue

(2 votes), (6)
Plat facile 2 min 30 min
Ingrédients: 1 truite saumonée de 1,4 kg
Recette Quiche au surimi et aux poivrons

Quiche au surimi et aux poivrons

(2 votes), (27)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pure beurre du commerce ou maison 1 poivron vert 1 poivron rouge 2 oignons 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à...
Recette Choux de bruxelle à la béchamel de moutarde provençale

Choux de bruxelle à la béchamel de moutarde provençale

(2 votes), (12)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 oignon Thym Sel Poivre Lait soja Crème fleurette légère Margarine légère 50%mg Fleurier Sauce soja Sauce Yakitori Miel d’acacia Moutarde...
Recette Tarte aux abricots sans pâte ww

Tarte aux abricots sans pâte ww

(2 votes), (91)
Dessert facile 1 h 10 m 374 kcal
Ingrédients: 18 biscuits à la cuillère (normalement 28 pour tâpisser le tour du moule aussi) 3 cuillères à soupe de rhum 3 cuillères à soupe d'eau 3 cuillères...
Recette Joconde coco, sorbet framboise myrtille et espuma à la confiture de lait

Joconde coco, sorbet framboise myrtille et espuma à la confiture de lait

(2 votes), (4)
Autre moyen 1 h 55 m 1100 kcal
Ingrédients: 250 g de framboise 250 g de myrtille 150 g de sucre 15 cl de jus de framboise 2 oeufs. Pour l'espuma à la confiture de lait : 6 Cuillères à soupe...
Recette Wok de vermicelles chinoises

Wok de vermicelles chinoises

(2 votes), (21)
Entrée moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 250 g de vermicelles chinoises transparentes 6 merguez 2 petits oignons émincés finement huile d'olive 1 boîte de tomates pelées et concassées 1...
Recette Pilons de poulet aux deux poivrons

Pilons de poulet aux deux poivrons

(2 votes), (1) , (22)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 petit poivron vert 1 petit poivron rouge 1 oignon 100 g de champignons de Paris ail séché piment d'Espelette 450 ml de...
Recette Salade de goberge et poivrons rouges rôtis

Salade de goberge et poivrons rouges rôtis

(2 votes), (7)
Entrée facile 20 min 195 kcal
Ingrédients: 2 gros poivrons rouges rôtis hachés ½ lb de flocons de goberge à saveur de crabe bien égouttés et hachés 1 oignon vert haché 7-8 olives noires en...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Deux recettes avec le reblochon de savoie

Deux recettes avec le reblochon de savoie

(2 votes), (2)
Entrée facile 35 min 1188 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 150 g de farine 100 g de beurre 1/2 reblochon 75 g de lardons fumés coupés très fin 12 pruneaux 1 jaune d'oeuf
Recette Smoothie banane-beurre de cacahuètes

Smoothie banane-beurre de cacahuètes

(2 votes), (6)
Boisson facile 10 min 320 kcal
Ingrédients: 1 banane bien mûre 300 ml de lait demi écrémé 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuètes
Recette Pêches patissières meringuées

Pêches patissières meringuées

(2 votes), (12)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 boite de pêches au sirop 1/2 l de lait 1 gousse de vanille 3 oeufs 125 g de sucre 50 g de farine 15 g de beurre 30 g d'amandes effilées
Recette Tarte chevre poivrons

Tarte chevre poivrons

(2 votes), (2) , (16)
Plat facile 35 min 526 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poivron rouge 100 g d'allumettes de lardons fumés 4 palets de chèvre 2 cuillères à soupe de moutarde 1 oeuf 5 cuillères à...
Recette Ratatouille toute crue

Ratatouille toute crue

(2 votes), (1) , (19)
Plat facile 20 min
Ingrédients: Pour les légumes: 4 tasses d'aubergines épluchées taillées en tout petits dés 1 grosse tomate en dés 1 poivron rouge en dés environ 1 tasse de...
Recette Magret et foie gras de canard à la plancha

Magret et foie gras de canard à la plancha

(2 votes), (1) , (30)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 2 pommes de terre 2 escalopes de foie gras cru 15 cl de jus de veau lié (ou de volaille) 4 cl de vinaigre de framboise 30 g de...
Recette Biscuit financier, gelée d'abricot et mousse à la pistache

Biscuit financier, gelée d'abricot et mousse à la pistache

(2 votes), (20)
Dessert moyen 1 h 30 m 40 min
Ingrédients: Pour le biscuit financier (moule de 24 cm de diamètre) : 100 g de beurre 50 g de farine 100 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 3 blancs...
Recette Verrines express à l'abricot

Verrines express à l'abricot

(2 votes), (279)
Dessert facile 15 min 665 kcal
Ingrédients: 5 pots de compotes d'abricots 14 sablés breton 500 g de fromage blanc à la vanille 50 g d'amandes mondées 50 g d'oranges confites
Recette La tarte aux framboises (et lait concentré)

La tarte aux framboises (et lait concentré)

(2 votes), (1) , (20)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 500 g de framboises fraîches ou décongelées 2 petites boîtes de lait concentré de 397 g chacune 5 oeufs
Recette Clafoutis quetsches et mirabelles

Clafoutis quetsches et mirabelles

(2 votes), (187)
Dessert facile 45 min 879 kcal
Ingrédients: 400 g de quetsches 400 g de mirabelles 90 g de farine 60 g de sucre semoule 2 sachets de sucre vanillé 3 oeufs 1 pincée de sel 25 cl de crème...
Recette Tomates farcies accompagnées de pommes de terre et poivrons

Tomates farcies accompagnées de pommes de terre et poivrons

(2 votes), (1) , (42)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: 500g de pommes de terre 1 poivron 8 à 12 tomates 400g de farce à tomates 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol du thym sel et poivre
Recette Pêche pâtissière

Pêche pâtissière

(2 votes), (1) , (19)
Autre facile 35 min 750 kcal
Ingrédients: 200 ml de lait légèrement tiède 1 oeuf 550 g de farine 40 g de sucre 1 pincée de sel 60 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème épaisse allégée 2...
Recette Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme

Confiture de mirabelles aux petits morceaux de pomme

(2 votes), (7)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 750 g de mirabelles soit 650 g de fruits dénoyautés 1 grosse pomme 500 g de sucre 1 trait de jus de citron
Recette Tarte à la mirabelle de lorraine

Tarte à la mirabelle de lorraine

(2 votes), (39)
Dessert facile 45 min 350 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 kg de mirabelles de Lorraine
Recette Confiture pêche & abricot

Confiture pêche & abricot

(2 votes), (18)
Autre facile 45 min 559 kcal
Ingrédients: 2 kg de pêches jaunes 1 kg d'abricots 1 kg de sucre 1 citron
Recette Limonade aux fraises et au melon d'eau

Limonade aux fraises et au melon d'eau

(2 votes), (24)
Boisson facile 15 min
Ingrédients: 8 tasses de melon d’eau coupé en cubes 1 tasse de fraises coupées en tranches ½ tasse de sucre (moi splenda) ½ tasse de jus de citron 2 tasses...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez