Ptitchef

Recettes de cuisine d'été - page 38

3493 recettes
Recette Perles roses lorraines à la mirabelle.

Perles roses lorraines à la mirabelle.

(1 vote), (4)
Autre facile 15 min 430 kcal
Ingrédients: 24 biscuits Roses de Reims émiettes 100 g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillère à soupe d'eau de vie de mirabelle 1 jaune d'oeuf
Recette Cake aux olives, à la feta et aux poivrons

Cake aux olives, à la feta et aux poivrons

(1 vote), (20)
Entrée facile 1 h 10 m 424 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 15 cl de lait 4 oeufs ½ sachet de levure chimique 150 g d'olives noires et vertes dénoyautées 1 poivron rouge 150 g de feta...
Recette Gratin de poivrons

Gratin de poivrons

(1 vote), (10)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 600 g de poivron 1 petite boite de pulpe de tomate 500 g de champignons de Paris Frais 1 oignon 1 à 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit...
Recette Une compote qui réchauffe : pomme & abricots secs

Une compote qui réchauffe : pomme & abricots secs

(1 vote), (110)
Dessert facile 20 min 152 kcal
Ingrédients: 8 pommes douces 6 abricots secs
Recette Pizza de noël

Pizza de noël

(1 vote), (1) , (9)
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1 paquet de 250 g de fromage à la crème (style Philadelphia) ½ tasse (125 ml) mayonnaise ¼ tasse (60 ml) crème sûre (crème aigre) (facultatif) ½...
Recette Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux

Galettes de flocons d'avoine aux abricots moelleux

(1 vote), (16)
Goûter facile 20 min 324 kcal
Ingrédients: 10 abricots secs moelleux 100 g de flocons d'avoine 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 15 cl de lait 1 pincée de sel beurre ou huile pour la friture
Recette Les pêches d'amélie

Les pêches d'amélie

(1 vote), (11)
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 pêches: Un peu de sirop de fraises ou de framboises. Un peu de pâte d'amande verte. Les brioches : 1 cuillère à café de levure de boulanger...
Recette Panna cotta aux mirabelles

Panna cotta aux mirabelles

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min 498 kcal
Ingrédients: 60 cl de crème entière 120 g de sucre 1 gousse de vanille 3 feuilles de gélatine 1 pot de confiture de mirabelles (de Lorraine!)
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galette de pommes de terre, poireaux et poivrons rouges

Galette de pommes de terre, poireaux et poivrons rouges

(1 vote), (1) , (34)
Plat facile 20 min 360 kcal
Ingrédients: 350 g de pommes de terre à purée 70 g de gruyère râpé 70 g de farine 3 gros oeufs 80 g de crème liquide allégée 1 poireau 1 petit poivron rouge...
Recette Verrines de mousse de poivrons rouges : 30 ans ça se fête #4

Verrines de mousse de poivrons rouges : 30 ans ça se fête #4

(1 vote), (14)
Entrée facile 45 min 132 kcal
Ingrédients: 20 cl de crème fraîche liquide 3 poivrons rouges 4 feuilles de gélatine Deux cuillères à soupe de citron Sel poivre
Recette Lapin au porto et mirabelles

Lapin au porto et mirabelles

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 1 h 5 m 637 kcal
Ingrédients: 300 g de mirabelles 1 lapin 120 g de lardons fumés 1 oignon 1 cuillère à soupe de miel Pour la marinade: 75 cl de porto 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Verrine mirabelles-kiwi

Verrine mirabelles-kiwi

(1 vote), (9)
Dessert facile 25 min 138 kcal
Ingrédients: 1 kiwi 150 g fromage blanc 1 cuillère à café de sucre 15 mirabelles 1 cuillère à soupe de sucre de canne
Recette Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts

Bricks au royal d'aubergine, jambon braisé et poivrons verts

(1 vote), (5)
Entrée facile 25 min 360 kcal
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 poivrons verts 4 tranches de jambon braisé 4 cuillères à soupe de Royal d'Aubergine (environ la moitié du pot) 4 petites...
Recette Délice aux pêches de lakbira

Délice aux pêches de lakbira

(1 vote), (12)
Dessert facile 30 min 20 min
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 125 g de sucre (dont un sachet de sucre vanillé) 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Crème à la pêche : 3 feuilles de...
Recette Tarte péches, pommes et poires

Tarte péches, pommes et poires

(1 vote), (12)
Dessert facile 40 min 755 kcal
Ingrédients: 1 pate feuilletée 1 briquette de créme fraiche liquide 2 oeufs (gros) 150 grammes de sucre fin 1 sachet de sucre vanillé quelques pèches sanguines...
Recette Tarte aux mirabelles et aux figues

Tarte aux mirabelles et aux figues

(1 vote), (14)
Dessert facile 1 heure 839 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 400 g de mirabelles 300 g de figues 1 oeuf 50 g de sucre semoule 15 cl de crème entière liquide 50 g de poudre d'amandes
Recette Clafoutis aux abricots et nougat

Clafoutis aux abricots et nougat

(1 vote), (7)
Dessert facile 35 min 547 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20cl de lait 40g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 80g de farine fluide 400g d'oreillons d'abricots Du nougat en morceaux
Recette Smoothie minceur à la pêche de vigne

Smoothie minceur à la pêche de vigne

(1 vote), (1) , (12)
Dessert facile 5 min
Ingrédients: 2 à 3 pêches de vigne selon leur grosseur 1 petit-suisse 2 cuillères à café d'Activ'minceur 2 glaçons
Recette Flans au parmesan parfumés au pistou

Flans au parmesan parfumés au pistou

(1 vote), (42)
Plat moyen 30 min 45 min
Ingrédients: Les quantités ci-dessous ont été divisées par 2 (sauf la gousse d'ail que j'ai mise entière) pour réaliser 2 ramequins. Il vous faut: -2 oeufs -20...
Recette Confiture de pêches aux bananes et aux framboises

Confiture de pêches aux bananes et aux framboises

(1 vote), (1) , (16)
Autre facile 55 min 1239 kcal
Ingrédients: 2 kg de pêches 3 bananes 200 g de framboises Le jus d'1 citron 1,5 kg de sucre cristallisé
Recette Le crumble pommes rhubarbe mirabelles

Le crumble pommes rhubarbe mirabelles

(1 vote), (5)
Dessert facile 35 min 784 kcal
Ingrédients: dix petites pommes quatre pieds de rhubarbe mirabelles sucre roux pour la pâte : 100 g de sucre roux 100 g de poudre d'amandes 100 g de beurre 100...
Recette Mignon de porc aux pêches

Mignon de porc aux pêches

(1 vote), (4)
Plat facile 35 min 501 kcal
Ingrédients: 2 filets mignons de porc 6 pêches 30g de beurre doux 30g de beurre salé 5cl de bouillon de légumes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive du sel et du...
Recette Pommes de terre aux haricots verts et aux poivrons

Pommes de terre aux haricots verts et aux poivrons

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 25 min 337 kcal
Ingrédients: 500 g de pommes de terre 250 g de haricots verts 3 poivrons 3 oignons 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à soupe d'huile de...
Recette Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs

Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs

(1 vote), (19)
Autre facile 1 h 50 m 399 kcal
Ingrédients: 600 g de chair hachée de porc 15 tranches de poitrine fumée 500 g de blanc de poulet 1 échalote 1 oeuf 7 cl de cognac persil haché abricots secs...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez